伙伴们晚上好,今天晚餐你们都吃了些什么菜呢?都可以在群里晒晒哟。
近来天气一热,我的胃口就差了好多,总想做一些口味特别点的菜来开一下胃,但是儿子又要求不能加辣,于是想到有一款菜还挺特别,在这里分享给大家:奶油蛋。
食材:
鸡蛋,蒜,酱油,糖
步骤:
1、把鸡蛋洗净,然后煮熟,剥去外壳,切开两半备用
2、热锅冷油,放入鸡蛋煎一下,两面都煎至微黄
3、在油里放入蒜泥,出香味后淋入适量酱油,加入少量糖,略微翻动鸡蛋,关火出锅
好啦,其实奶油蛋里并没有奶油,只是教我做这道菜的阿姨给这道菜起名为"奶油蛋"
制作过程可以说非常非常简单,也没有什么需要特别注意的环节,除了小心油会溅出烫到,但是却很好吃特下饭,特别是小孩子很爱吃这道菜。
每次我的分享都务求简单,颇费一些心思,因为我希望大家能够知道,做一道美味的菜真的可以非常简便,单单“鸡蛋”这一种食材,就可以变化出无数种花样,乐趣无穷!
今天是高考第二天,希望孩子们一切顺利!为人父母不易,可是宝贝们也不易,记得回家给TA们一个拥抱吧!然后给TA做一顿丰盛的大餐!
今天的分享就到这里,感谢关注,感谢聆听,感谢群里有你!我们下周见!
朵朵