书法课老师给儿子布置了一个家庭作业---回家炒一个道菜,西红柿炒鸡蛋。
今天周六,幼儿园放假,儿子正好有时间做他人生中的第一道菜。
书法课是5:40开始。
下午四点二十分的样子,儿子就开始行动了。他先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我帮他拿了一个小碗来装。他刚拿到鸡蛋有些无从下手。他知道要敲碎,却不知道敲哪里,在哪上面敲。我告诉他,找个硬点的地方,敲中间就可以了。他小心翼翼的敲了下午,鸡蛋微微破了一道裂缝。
敲完鸡蛋,他又不知道该怎么办了!我继续告诉他,从中间扳开。可能,他还不能准确的理解,何为“扳”,直接手指握着鸡蛋裂缝的地方,一捏,鸡蛋全碎了,蛋壳也碎成了好几块,还有一块掉到了鸡蛋碗里。
我帮他从冰箱里,拿出第二个鸡蛋。这一次,他敲起来明显比第一次有经验多了,没有问我,直接拿起鸡蛋把中间磕破了一条裂缝。我急忙强调,是“扳”,不是“捏”,要从中间慢慢往两边用了。有了第一次错误的经验,这一次,他干净利落的把鸡蛋“扳”开了 。
然后,我给了他一双筷子。大概是以前做过蛋糕的缘故,他很快就仔细的把鸡蛋搅拌均匀了,甚至比我搅拌的还要均匀。当我正要从冰箱里拿出西红柿时,却发现,前几天买的西红柿已经不能用了,我拿出来全部丢掉。他带上他的零花钱,骑着他的自行车, 我们出了门,往菜市场走。
我选了一家西红柿看起来比较新鲜成熟的,挑了三个,他在旁边一直担心着,“啊呀,我只带了二十块钱,三个西红柿,我的钱不够的嘛”。他一直以为,西红柿十块钱一个。老板称完,三个西红柿四块五 。他又不知道怎么给钱了,他是两个十块得,他在旁边一直不好意思嘟囔着,“我没这么多钱。”一副焦虑的样子。我在一旁提醒“你给老板一个十块的就行了。”给完钱,老板找了他五块五,全是一块的,一大把。于是,他开心的接过手说:“我赚了这么多钱啊!”我好心提醒:“宝贝,你是花了四块五,不是赚了 你的钱比之前少了,十个一块才是十块,你数数,你现在总共有多少钱了?”…
回到家 ,放了车,他就跑进厨房。我让他尝试了用刮皮刀削番茄的皮,实在不好削,我帮忙削的。
削完,我拿了一把平时用的菜刀给他,大概有二十多厘米长。他是第一次用这么大的刀,没准备拿手扶着,直接两只手拿着刀把切起来。我及时制止,示范了两刀,然后交换于他。他小心翼翼的切着 ,我提心吊胆的看着 ,切均匀是不指望了,只要能切的过得去就是很不错了。他切完,我拿了个盘子,示意他把切换的西红柿装入盘中。
油壶太重,加之他也没有要倒多少油的概念,我帮他到了油,等油温热了,告诉他把鸡蛋先放进去翻炒并切断,再放番茄翻炒。在这过程中,他很怕油溅身上,不断鼓励后,成功的炒出来了一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋。
这一切做完已经五点四十了。我帮他拿出打包盒,匆匆打包好,去上课了。
总结:
让小朋友学做家务,确实非常好的锻炼。
第一,锻炼了手上的精细动作和注意力。
第二,带他去菜市场,他认识了蔬菜,知道了物价,关键在付款的过程中还做了算数,认识了各种纸币。