做豆腐

2024年11月15日              星期五

天气:雨      有雾              18~22℃


昨天下午的一杯奶茶,夜里两点多才睡着!

早上起不来,先生煮面给小姑娘,送上学,我继续睡!

午后,把昨夜里泡的黄豆,放破壁机里,一份豆子,三份水,按果蔬计模式启动,两分钟就好,放滤袋过滤豆渣,烧开豆浆,放冷十分钟,内脂温水化开,慢慢浇入豆浆中,一边搅动,看到凝固状态,倒入模具中,整理一下,再用盆水压在上面,两个小时就是豆腐啦!

第一次做豆腐就成功了!忘记拍照!

菜市场买只鸡,准备蔬菜,火锅丸子,金针菇,土豆,莲藕,莴苣,晚上吃火锅!

侄女已烧饭了,哥哥也在食堂吃好饭,就我们一家三口!

把鸡盛起一半(留着给先生和小姑娘明天晚上吃),加丸子,继续烧,等会倒入火锅中,边煮边加配菜,慢慢吃!豆腐也加入火锅吃完了!

又是一天!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容