我发现自己拥有那么多的品质:真诚、宽容、感恩、热情,对生活充满爱,充满希望。自律、谨慎、谦虚,对人友善,善于发现对方的动机与情感,现在越来越热爱学习,并坚持不懈!
说说有关创造力的实践吧。我们全家都喜欢吃,所以我也喜欢做吃的。并常常自己创新一些好吃的。外面卖的东北煎饼果子,是我们家人的最爱早餐之一。特别是夹了脆脆的油条尤其好吃。在家早餐做煎饼果子,摊饼,加鸡蛋,刷酱,可是就是没有油条夹,遗憾...
现起锅炸油条费时,且20分钟做早餐时间是吃不到煎饼果子的。如果前一天买来又不好吃,怎么办...?这一直是我想攻破的一个难点!后来,有次偶然发现,让我解决了这个困扰我的问题。春节时候,做炸鱿鱼圈,用到蛋液和面包糠,裹完鱿鱼后,蛋液和面包糠都会剩下,每次头疼剩下的蛋液和面包糠,又不能留到下次炸东西,因为健康原因炸东西还是比较少的,如果留下来不知道要留多久,到时可能已经变质了。突然想到,把剩余的蛋液和面包糠倒进剩余的油里炸,哇,倒进去后迅速膨胀,很快变得黄亮酥脆,捞出后忍住烫,轻轻伸出牙齿咬了一小口,哇,超级的香脆可口,一两分钟分钟内炸好。我为自己的这个发现惊喜,不仅解决了剩余蛋液处理的问题,也解决了煎饼果子的果子问题,不过这个此“”果子”非彼“”果子”,但同样酥脆可口,且有过之而无不及,完全可以取代油条效果,且很快可以完成,早晨可以一边火摊饼,一边火炸“”果子”,这也既快速又好吃,太好了!
后来我用这个做法做出来的煎饼果子是家里最畅销的早餐之一,家人吃完是赞不绝口,给自己点赞!!!
当遇到问题时,首先不要全面否定,觉得完全没可能,这样会容易放弃,而不去找解决的方法。如果当初觉得早晨不可能炸油条出来,因此而放弃,就不会有后面的美味了。
另外,不同的材料组成也可能产生相同的效果,比如油条和蛋液面包糠是不同材质,但做出来的口感却类似。其实任何时候让自己的思维不受限,拥有发散性思维有利于快速高效解决问题。