“白天幺门窜四方,晚上打灯灯补裤裆”,一天没干多少正事,临近六点才做了今天该做的。
早上6:40起床整理完毕,逼迫自己和了一盆面,兑现自己计划中的承诺,准备包点包子留做一周的主食,然后出去吃点早餐就到岗值日。一上午有阳光,有歌声,有书本故事,有人来人往,有寻求帮助……乐在其中,感觉时间过得挺快。中午回到家随便整点吃的,看看发的面,似开不开,再加上同事相约,想着她们说可以中途把面接一下,面会好吃些,还可以等一段时间不用着急做,但看到面盆真得不知如何接面。数年来只学会和面,做简单的家常馍馍(也是凑合着吃),至今不会发引yao,偶尔能吃到那种口味的还是嫂子弄好我兜回来现用。于是打开微信寻求帮助询问姐姐,在大姐的帮助下,我撒开手在面盆里胡乱揉面,认为可以的情况下停止工作,然后把它再放置在灶台上,静待其胖乎乎。
坐下打开手机翻翻我的淘宝,东东已到站,想着每次都是在我午睡即将入睡之时来电话,于是决定自己拿货,联系物流后推上电动车就出发。一路上见到三家百世快递,询问他们仓库的地址,都说得不清楚,无奈之余再次联系,才发觉自己的冲动。场地真得很偏僻,借助高德地图才找到豫南驾校院内的深处,却没有招牌。一番的交涉拿到货物却又发现自己无能为力,箱子太大,电动车太小竟放不进,再次请求他们帮助送货,而此时我的车电所剩无几,同时懊恼自己的多事。但也真正理解每次快递为何在那个时间段打电话让拿快递,他们从起点一路派送的确需要好长,到我们的点怎能不是正午呢?回来的路上,一路小心,不敢太多的刹车停车,因为每次会有损耗,战战兢兢的骑回到家,同事的电话又响起,几个小时过得匆匆,而我也该结束本周末的一切娱乐。
走进厨房,掀开锅盖,面已经发成一盆,可我的馍馅还没整理一起。洗葱、地菜,切姜、香菇、胡萝卜、粉条,能放的可以吃的整合在一起,炸葱花姜末辣椒,所有的一起掺拌,看起来色相不错。接着开始我漫长的揉面,搓面,把每一个小小的面疙瘩揉成光滑的面团。也一直没学会正确的揉面团法,只是用手反反复复的揪成,嫂子经常说我揉出来的面团只适合做包子,若做成实心的白馍馍,不会好看,其实我的大拇指已经累疼。就如此吧,然后把一个个面团捏成圆片,一手捏馍皮,一手摁馍馅。有的被完美的包进馍皮里,有的挣开面皮似笑非笑的盯着我的笨拙。我想像嫂子包包子一样给捏出一道道的花纹,让它们立体感更强,但馅和面总不配合我的想法,大多龇牙咧嘴,美感不够。熟能生巧,或许我真得需要多练习,也或许是我的面不够柔韧。几十个形状各异的包子出现在面板上,如两军对峙,彼此褒贬着对方的不足。不管了,上锅,一层七个,三层,一个个小家伙被我请进锅内,三十分钟在我边听歌曲边做剩下的进程中走过。一切还好,包子很暄,馅不咸不淡,就是不肥(没肉),品相极差。也是,再好看也是终将被吃进肚里,不是吗?偌大的厨房里,歌声阵阵,蒸汽浓浓,趁着浑身的热劲把灶台擦拭一番,累,却收获着满足收获着幸福,近两个多小时的劳作或许是这一天里最充实的一部分!