《写给学生的世界地理 》    V.M.Hillyer著

HRZ翻译工作室  出品

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那些安分守己不做海盗的丹麦人则多是经营黄油鸡蛋的生意。他们养殖奶牛产奶，做成奶酪，养殖母鸡生蛋，再将这些食物送往有需要的国家。丹麦的鸡蛋壳上都会印有生产日期，这样顾客们可以很清楚地知道鸡蛋是否新鲜。丹麦的黄油则是品质高的代表，因此价格不菲，丹麦人也将其作为主要出口物资，为了保证销货量，丹麦人自己则更多的吃人造黄油作为替代品。

    丹麦是世界上最健康的国家之一。那里的人均寿命比任何国家都长。所以长寿的秘诀就是生活在丹麦。

    尽管丹麦是个弹丸小国，它曾经拥有过大于自身面积十倍的两座岛屿。这两座岛屿都离丹麦较远，地处地球北边，其中一座岛屿叫做冰岛，同样很小，另一个则要大得多，叫做格陵兰岛。格陵兰岛至今仍是丹麦领土，但冰岛已经宣布独立。许多人无法理解丹麦要这两座岛屿有何用，冰岛全是岩浆滚滚的火山，命名为冰岛似乎有些奇怪，因为冰火并不相容。格陵兰岛则大部分被冰覆盖。格陵兰岛改叫冰岛，冰岛改叫火山岛也许更加妥当。我之前认识一个男孩，巨胖无比，但他的朋友都叫他瘦猴，这兴许跟两座岛屿的命名方式一样，纯粹为了搞笑。只有在格陵兰岛的边缘上才能发现正常的陆地。格陵兰岛的冰大概有四分之一英尺厚，当冰落入水中，并渐渐汇聚起来流入大海里时，就形成了小山，也称冰川。

    爱斯基摩人就住在格陵兰岛。你可能会疑惑爱斯基摩人究竟要住在格陵兰岛的哪一边，土地贫瘠，他们没法种植任何蔬菜。他们主要靠捕食鸟兽鱼虫为食。

  格陵兰岛的上空飞翔着成千上万的海雀，这些海鸟飞行的高度较低，速度较慢，所以爱斯基摩人可以像抓蝴蝶一样捕捉这些海鸟。他们会抓到足够他们吃好几个月的鸟，还会放在室外冰箱里冷藏。爱斯基摩人还用海雀的羽毛来制成自己的衣物，以起到取暖保暖的作用，因为那里的天气常常达到零下七十度左右。另一种鸟类，绒鸭的羽毛则更加柔软。绒鸭毛是世界上最轻柔的东西，常常被用于制作被子。爱斯基摩人也喜欢吃绒鸭蛋，他们常常储藏很多个然后大快朵颐。

    相较起牛肉，爱斯基摩人主要吃麝牛肉。麝牛的牛角形似钩子，身上的牛毛长而凌乱，可以为自己在寒冬时提供温暖。它的毛发让自己显得庞大无比，但是当人们宰杀这种动物并脱毛时，剩下的只是一只可怜的小动物。

    爱斯基摩人还会捕猎其他动物。其中一种动物是水陆两栖生物，长着像大象一样的长牙，这种动物叫做海狮，捕食是一方面，更重要的是，它的长牙非常值钱。

    但爱斯基摩人真正爱吃的，其实是肥肉。一块巨大的肥肉对爱斯基摩人来说就像我们吃香蕉一样。肥肉可以使爱斯基摩人保持温暖，因此他们很爱吃。生活在热带国家的人则不喜欢吃肥肉，因为他们并不想保持温暖。

  佳丽们身上穿着的珍贵皮大衣，大多数是海豹皮做成的，海报同样也是海陆两栖动物。夏天的时候，爱斯基摩人用海豹皮做帐篷。格陵兰岛部分地区常年被风暴侵扰，因此人们常常直接用石头来固定帐篷。冬天的时候，爱斯基摩人常用石头来搭建房子，如果是在找不到，便会用雪块搭成雪屋，形似巨碗。当然，这种房子的空间狭小，而且没有窗户，要照明只能点火。

    爱斯基摩人唯一饲养的动物是爱斯基摩狗，这种狗长得很像狼，并且有可能是狼的近亲。爱斯基摩人用狗来拉雪橇，而不是用马车或汽车。狗子们四八成群。几乎所有的狗都喜欢水，只要有机会，他们就会跳进河里。但爱斯基摩狗却是惧水的，尽管他们会游泳，但不必要绝不碰水。爱斯基摩人却是丝毫不怕水的，哪怕水上有浮冰。他们会乘坐称为独木舟的小船在水中航行，独木舟的其他位置都是被覆盖的，除了一块让驾驶员坐的地方。独木舟是防水的，基本上不会进水。爱斯基摩人还发明了许多水上运动，基本上都与他们的独木舟有关。

第四十章

鱼

  你的想象力丰富吗？我指的是当天上有云彩时，你会想到什么，是巨人还是飞马？接着看看下页的图，告诉我你看见了什么。（没图）

  你是否看见了一只张开大口的鲸鱼，看上去正要吞下丹麦。斯卡格拉克海峡和卡特加特海峡就是这只鲸鱼的喉咙。

  我的地理老师告诉我这叫做斯堪的纳维亚半岛，长名。也有人把它叫做挪威和瑞典。挪威加瑞典等于斯堪的纳维亚半岛。

  我把它想象成鲸鱼可能是因为挪威海附近到处是鲸鱼。鲸鱼是现今世界上最大的动物，并不是一条鱼。鱼和鸡鸭一样是产卵的，但是鲸鱼和猫一样是不产卵的。此外鲸鱼需要呼吸空气，他们常常会浮出水面。鱼就不会这样，因为鱼压根做不到这样，所以鲸鱼不等于鱼。

  鲸鱼会吃鲱鱼。大海中有成万上亿的鲱鱼。它们聚集在一起生活，差不多是世界上最大的群体。所以尽管鲸鱼也吃鲱鱼，我们还是有很多鲱鱼可以吃的 

挪威人用渔网来捕鲱鱼，接着将鱼腌制、烟熏，使其保存时间更长。接着再将这些熏鱼出口。今天早上，我就吃了鲱鱼，多年前它可能还环游过挪威。

今天早上我还吃了1000只蛋，着听起来可能不太可能，但确实是这样，只不过我吃的不是鸡蛋，而是鲱鱼的蛋，也称作鱼籽。

挪威的海湾并不想普通的海滩一样平整。那里崇山峻岭，山涧有水，形似峡谷。这种景观称作湾峡。

挪威地处北方，大部分人可能想当然认为那里的水冷的刺骨，还会结冰。但奇怪的是，那里的水并不结冰。原因就是几千英里外的墨西哥海峡上空阳光明媚。你可能会疑惑，这和墨西哥海峡有什么关系。打个比方，我家的锅炉装在地窖里，加热了锅炉，管道就会把热气送到另一个房间，那里的取暖器也能打开。同理，墨西哥湾的水变热后流入海洋，再流进挪威，温暖湾峡。在这样温暖的环境下，鲱鱼们可以在被捕之前享受生活。

世界上最北边的城市位于挪威。叫做哈默菲斯特。墨西哥湾的暖流似乎正在哈默菲斯特结束，但是会顺便推动那里的树枝，使其像小船一样漂浮在水面上。4.5