周日,九月二十九号,再过一天就是十·一国庆节了,国内的友友们即将迎来一个长长的假期了,多么让人快乐的事情啊!
虽然我不能拥有同样的假期,却因为节日的缘故而滋生出雀跃的小情绪,琢磨着做几个先生、儿子和我都爱吃的菜,庆祝一下这个非常亲切熟悉的节日。先生昨天去超市买了好些菜,冰箱里面满满的储备。
先喝一杯咖啡,头脑风暴一下,庆十·一菜谱有了:排骨焖扁豆、得莫利炖鱼、肉末茄条、西兰花炒带子。
做饭是我的强项,说干就干,一通忙活,十点钟四个菜整整齐齐摆上桌。
排骨焖扁豆焖的过劲了,扁豆焖的稀烂;得莫利炖鱼用了新配料,加了黄花菜,汤收大发了,干爽爽的;茄条和西兰花的颜值尚可,四个菜凑在一起,发个图,还蛮有成就感的。
一家三口热热闹闹吃了个早午饭。饭后儿子去后院帮他老子干活。先生上周和儿子一起,把后院通地下室的楼梯卸下来了,打磨刷漆,漆干了,这周再把它安装回去。
干完这个小活,儿子打道回府,去找小朋友打篮球。先生出门去养家糊口,我一个人享受午后慵懒惬意的时光。天气真好,出门遛弯儿去了!