人的一生中有很多第一次，新生儿出生的第一次啼哭、婴幼儿第一次学会走路、第一次上幼儿园、第一次求职等等，每一个第一次对我们来说都是一个考验、一个历练，也是我们鼓足勇气后的最佳表现。
自幼至今我几乎不吃羊肉，更别说做羊肉，就连少量的生（熟)羊肉我都不让拿回家，为此对于爱吃牛羊肉的老公和儿子牢骚满腹，说在家少吃很多好东西，人家都比咱幸福，他们家都能吃羊肉等等冤言。其实凭我的厨艺，经过我做出的牛羊肉肯定好吃的很，这是经过N次N人证明的事实。可是我何尝不想为他们俩做，但每每想起羊的膻味我倒吐一口水，实在不敢露一手。所以儿子长到15岁了，还一次也没吃过我亲自做的羊肉或羊排。
昨天正逢周末，去婆婆那取东西时，老人说“俺孙子最爱吃羊排，整天学习也没空来吃，要不你拿回去做。唉算了吧，你闻不了那味……”听着老人无奈的叹气，我不知哪来的勇气，或许是出于老人的无奈、或许是对于儿子的疼爱，我毫无犹豫的从老人那里拿出生羊肉、生羊排放在手提带里，并告诉老人“放心吧我回去做给他吃”！说完那句我清晰地看到老人迟顿了一下继而脸上露出了灿烂的笑容。
回到自家以后，我偷偷地把羊肉放到冰箱冷冻里，心想反正做不做老人不知道只要她高兴就行。准备晚餐时，那个想法顿然全无，“我为什么不试一下呢？我何尝做不出无膻味的羊肉？”这个想法一直充斥着我的大脑，对，试试一下，也给老公和儿子一个惊喜！于是拿出手机百度一下羊排的做法，接着准备食材，生抽、老抽、葱姜蒜、花椒、孜然等等，一切就绪后开始做。半小时后满屋飘香、没有一丝丝的膻味，我也有点诧异，味道竟然如此的好，就连平日不吃羊肉的我都垂涎三尺啦！大约一小时后，估计羊排熟了遂给这道菜起了个洋气的名字“红焖孜然羊排”，接着请来老公和儿子品尝，出乎意料的是两人品尝了一块后再也不放筷子啦，嘴巴吧嗒吧嗒地一个劲的说好吃，看到两个男士蜜口香甜的吃相，我心中顿时乐开了花，不尽为我的这个第一次点赞！
任何第一次其实都不可怕，可怕的是我们的心理，只有战胜心理，任何事情都能迎刃而解，你说不是吗？
