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对于现代都市来说，腊肉算得上一种民间传统美食。如果再加上“原生态”，那就更为他添加了许多“舌尖上的中国”的气息。不过，在儿时，“用不着再吃腊肉”是我最大的梦想。因为儿时猪皮下是厚厚的脂肪 ，一口咬下去跟吃了一口油差不多，都很咸。但是在现代我突然想起了家乡的味道。
2019-02-10
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