前面我们说到过,营养素就是参与人体构建的那些东西,包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质、水,还有膳食纤维。 身体需要的蛋白质主要从鱼、肉、蛋、奶等食物中获得。您有没有感觉,今天的红烧肉可不如20年前的红烧肉香了。为什么?这说明猪肉中的营养下降了,以前的猪养一年才出栏,今天呢,三个月。各位都知道南方的大米不如北方的大米好吃,因为北方的大米生长期长。猪也是一样呀,生长期短,营养就下降了,而且这只是猪肉内营养素下降的原因之一。虽然营养下降了,但因吃猪肉中毒的人却增加了。以前我经常建议我的朋友们吃猪肝,因为猪肝的营养丰富,且营养素的种类也多,但现在连我自己都不敢吃了,因为在全国各地因吃猪肝而导致食物中毒的案例时有发生。
鸡肉怎么样?说句实话,我长这么大就吃过一次肉鸡,却让我终生难忘,肉很糟,没有我想象的肉香味,口感很差,骨头很容易嚼碎。有的老太太炖鸡时很骄傲,说你看看今天鸡炖得多好,连骨头都烂了。哪里是因为炖得好,而是因为鸡缺钙。现在的鸡长多少天上市?只需40天。您想想看鸡肉能有多少营养呢?鸡蛋的质量又怎么样?以前的鸡蛋黄黄黄的,谁家炒个鸡蛋,街坊四邻都能闻到香味,今天呢,嚼到嘴里都不香。原来的鸡是散着养的,吃得好,而且还经常到粪堆上扒扒,找点零食吃,今天的鸡可惨了,看看笼养鸡的生活就知道它下的蛋好不了,鸡的一生就生活在一个小笼子里,没有鸡身自由,笼子前面是食槽,笼子后面是装蛋的槽子,前面吃食,后边下蛋,这哪里是养鸡,整个就是下蛋的机器。为了提高产蛋率,鸡农们不让鸡见阳光,而是用灯来调节时间,开灯8个小时,关灯8个小时,所以在鸡的世界里,一天是16个小时,别看鸡连笼子都出不去,但鸡的生活节奏比人的生活节奏快了很多。另外为了提高产蛋率,很多鸡农大量使用激素。鸡的营养状况差了,它的蛋就缺营养,所以今天鸡蛋的品质也下降了。
奶的质量呢?关于牛奶质量问题的报道经常见于报纸、电视和网络等各种媒体,牛奶卫生问题、抗生素问题、常温奶的营养问题、增稠剂问题、香精问题、劣质牛奶、假牛奶问题等等。这里最想说的是抗生素污染,不光是牛奶,很多养殖业都大量使用抗生素,如养鸡、养鱼等。导致食物中抗生素残留。每天接触一点抗生素而且长此以往是很危险的事情,细菌对抗生素的反应就和人喝酒的过程是一样的。 有人讲:“我每天吃很多东西,什么都不缺。”因为我们现在吃的食物中根本就不含有我们所需的某些重要营养素,所以就是撑死您,您也不能获得所需的营养素。当营养不均衡时,您吃其它营养素越多,对身体的危害可能就越大
因为营养不均衡时,一些营养素进入身体越多,越消耗进入身体相对不足的营养素。导致这些营养素更加不足。比如吃进的淀粉较多而蛋白质和维生素相对不足时,为了消耗掉那些进入身体的多余的糖,就要消耗掉本来就相对不足的蛋白质和维生素,导致蛋白质和维生素更加不足。所以我们需要补充更加优质的蛋白质。每天早上喝营养早餐用水果,牛奶,益之源的水加上两勺纽崔莱的蛋白粉,放进搅拌机里1分钟打好,营养更丰富,一整天都充满活力,让全家人身体都是越来越健康,不会总是这么疲惫了。蛋白粉不仅可以降血糖降血压,还能瘦身减肥。掌握蛋白粉的吃法可以最有效的体验到蛋白粉的10大功效与作用。
蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,弥补了黄豆蛋白的不足,能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。
1、乳清蛋白:对胃肠消化有帮助。
2、卵磷脂:血液中的清道夫。
3、儿茶粉氨:提高神经传导速度,增强记忆力22倍,特别有利于要考试的学生(天然食物中只有鱼脑含量最多,聂卫平每餐吃20个鱼头,为了儿童的智力发育也要食用蛋白质粉)。
4.对于肥胖症
体重超过理想20%为肥胖,除遗传、内分泌因素外,大多数为食物性肥胖。为控制高脂、高糖饮食,增加蛋白粉可以减少过多热量摄入,当纯净的蛋白质的摄入量充足了,可以减少对高脂肪高糖食物的嗜好;对于减肥,保护心脏均很重要。
5.提高免疫力(抵抗力)6.抗疲劳、缓解工作压力7、促进伤口愈合8、酶的催化作用
9、激素的调节作用:10、维持细胞的渗透压。对于妊娠期呕吐剧烈的孕妇
有些孕妇在妊娠期由于严重的害喜现象,经常是吐的昏天暗地,从而导致吃饭没胃口并且摄食较少。这类人群体内蛋白质极度匮乏,但由于蛋白质对胎儿的发育起着重要的作用,因此在这个时候需要通过补充蛋白质粉来补充蛋白质,以此来保证胎儿的正常发育以及母体的健康。总之功能很强大,长期缺乏会对我们和身体健康有影响,如果我们想每天充满活力,工作效率更高,赚钱更多,一定每天保证充足的蛋白质。想了解蛋白质对人体更多好处想学习更多营养健康知识 ,记得加作者微信/QQ2368207282