关于咖啡,π和我眼中复杂的世界

我有个兴趣爱好是喝咖啡,喝得讲究点就会去了解一杯咖啡的源头。

跟所有的农产品一样,咖啡有其天然的种属,有产区的地理环境微气候;然后有果农的培植,有庄园的甄选处理;再有生豆的交易拍卖和物流,有厂家或作坊的烘焙加工,以各种产品形式和商业渠道进入生活消费;最后借助各种器械工具,由咖啡师或你自己之手冲煮成一杯咖啡喝到口里.....

所以你看小小一杯咖啡其实很复杂,包含了自然的进化胜汰,地理的环境孕育,社会的经济活动,工具的技术处理,个人的手艺加持......这一系列从天然到人为的活动元素,都浓缩在一杯咖啡里,所以说咖啡足够复杂,复杂到可以跟这个复杂的世界建立一一映射。

于是可以有逼格的说,我把咖啡当爱好,其实并不是因为咖啡好喝或是提神这种功能性的原因。而是因为透过咖啡,我有了一种工具一种手段,有了一面特殊的滤镜可以去直接观察和体验这个复杂的世界,当味蕾感受到一杯咖啡独特的风味,我就以这种全息的方式记录下这个复杂世界的一片切片一份快照……

这个世界是复杂的,我以为我们有两种方式去认识世界,一种是直接的具体的感官的全息的天授的,如味蕾记录下咖啡风味,身体跟着音乐节奏律动,艺术的灵感创作,宗教的通灵感悟......另一种是抽象的间接的思维的结构的人工的,正如数学!

从我们学习数数起,就开始把数字和计数的对象分离开来,抽象地思考起这个世界。然后从数到量,从算术到几何,从无限到极限,从离散到连续,从连续统到稠密性,从数学到逻辑......我们学着抽象出一整座数学大厦(尽管大厦的基石并不那么稳固)。

在我脑中住着两只妖,一只拿着一份写满公式的图纸,每天忙着建设修补我的数学公寓;另一只拿着一张乐谱,每天喝着咖啡敲打着架子鼓……所幸他们还算和谐相处,所以目前为止我还没有精分。

两只妖之间也有共同话题,比如说他们可以聊聊毕达哥拉斯的根号2,聊聊无理数。读书时很讨厌无理数这种存在,让我在数轴上落不下笔不知所措,精神上有一种患了洁癖强迫症的感觉;年纪大了反而能感觉到无理数的理所当然了,每个无理数都透着一股来自真实自然的泥土气息……用量子物理的话说,世界是连续的,只不过人类的测量是离散的。

大师高迪说“直线属于人类,而曲线属于上帝”,我效颦学步一句“有理数属于人类,而无理数属于上帝”。

女儿出生时,体重是3.14公斤,物理上,这3.14千克的质量是父母给初始化的。然后给取了个小名叫ππ,π也是个无理数,后面还有无限不循环的可能性,这算是我对女儿人生的寄望......


——写于20170917

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