这次来福州是一次工作上的机会，同行的同事觉得这地方很小没什么转的办完事就走了， 我留下来自己去泡了温泉、在三坊七巷中暴走、悠悠闲闲的逛了林则徐纪念馆然后骑着自行车去见8年前的老友。1天半的旅途，虽然没去很多地方，却充满了各种有趣的经历。
——福州大不大？
从地理的角度福州其实挺大的，面积全市陆地总面积11968平方公里。
从全国来看：福州=1.6个广州=1.8个上海=5.9个深圳=15个南京
从世界来看：福州=113.5×巴黎（巴黎市面积105.4平方公里）
福州=15×纽约市区（纽约市区土地面积789平方公里）
福州=10.3×伦敦（伦敦面积1577.3平方公里）
福州=5.4×东京（东京面积2188平方公里）
但我感觉，福州是一个小而美的城市15分钟前还在三坊七巷的人流中穿梭，15分钟后走过几个街口就看到大片大片的榕树林，安安静静地住宅区和古旧的街旁小店，时间突然慢了下来。
——绿植与花香
也许是我来的那天刚下过一场雨，无论走到哪里，空气都格外的清新，还总能闻到一股淡淡的花香。
朋友说：“福州一直是这样，天特别的蓝”，出租车司机也说：“福州一年四季都有花香”
在福州的街道间游走，经常转身才从弥漫淡淡桂花香气的路口转出来，又看到了这一架子的紫藤花，香的我本来已经走过了这个街口，又忍不住退回来拍下了它们可爱的模样。
福州简称榕，所以也更不要说处处可见的榕树。
我之前从来都没有想过自己最喜欢的树是哪个品种，但这次看到榕树，我突然明白，我最喜欢的树可能就是它了。
榕树，是唯一一个能够独木成林的树种，加上有线条艺术感的树干、从天而降的气根也像是给街上挂起的一层层纱帘，那么有美感。密密匝匝的干净光泽的小树叶，将头顶直射而下的阳光遮挡的恰到好处，只留下一点点细碎的亮光，坐在榕树下乘凉的踏实感就好像背靠着一个成熟的老人。
——雷雨中泡温泉的趣事
福州的温度变化特别快，第一天到福州的时候特别热温度直逼30度，第二天就阴天了，温度也随之下降了很多，我们决定去感受一下当地天然的温泉。温泉池里的装修都跟其他的没什么差别，但福州的温泉是真的从地下引流的，富含很多天然的矿物质，泡的再久手也不会起皱皱（我泡了2个小时的时候，观察了一下，真的没有皱）
没想到的是，天阴了没多久就开始下起雨，起初是小雨我们没在以，躺在露天的温泉里感受着冰与火的差异也是件很惬意的事情。但雨越下越大，从毛毛雨转到中雨，从中雨转成雷阵雨。
直到一个保安师傅打着伞跑过来说：“小姐， 已经下雷阵雨了，不能泡汤了”我才突然反应过来会触电这回事，慌慌张张的跑到走廊里，感觉自己好像捡回了一条命。。。
——各种美食（肉燕、捞化、鼎边糊、葱油饼、猪血、荔枝肉、芋泥）
每到一个城市，我都会走街串巷的去找那些百年老店品尝当地的特色，不管这个店有多简陋或者开在路边只能站着吃，我都乐此不疲, 我觉得只有这样才能深入的了解一个城市的风情嘛。
对于福州的美食，当地的朋友是这么告诉我的：
肉燕：
火车还没到达福州的时候，它就已经位于我的“福州必吃榜”第一名，一下车我便带领着我们一队小伙伴一起点了一碗。造型上看跟一般的馄饨没什么区别，但口感却非常不一般，他的皮是用猪肉和鱼肉打碎再加木薯粉做成的，非常的Q弹，而且仔细看还有种光泽感，配上肥瘦搭配的恰到好处的肉丸，好吃的停不下来。
捞化：
福州小吃的特点就是，任何一个路边摊都会让你惊喜。这家捞化小店也是路边一个普通的神祗有点简陋的小铺子。老板人特别好，看到我们两个小姑娘冒着大雨前来，给我们满满一大盆细粉。。。(最后实在是吃不下， 很不好意思剩了着这么多，悄悄的走了都没好意思跟老板说再见)
入口的第一下是，惊艳！很细很细的米粉，完全没有任何的筋度，用牙齿轻轻一碰就断掉了，配上有点中草药味道的高汤，入口即化，非常的好吃！
我们点的猪血捞化是那家店的招牌，猪血口感非常的正，吃出了小时候的味道。
鼎边糊：
鼎边糊是在三坊七巷里吃的，也是福州人传统的早餐，据说汤头很鲜，但这家确实让人有点失望了，就是非常普通的揪面片，再完美的鱼露也拯救不了它了，我硬着头皮吃了几口就放下了。
芋泥：
在江苏一带生活多年，看到芋泥并没有什么特别的惊喜，以为只是一道普通的甜点。
后来才知道，原来福州的芋泥才是有正经有着历史传统的，在福建东部沿海一带皆有做芋泥的习俗，其中福州芋泥最为有名，是福州地区典型的甜食，口感细腻柔软，芋头香气浓郁，热腾腾的吃下去，幸福感爆棚。
花生汤：
这个名字听起来平平无奇，没有列在我的“必吃榜”里，险些就错过了。还是朋友比较贴心，说是特产一定要尝尝，给我买了冷冻装的让我回家自己煮了喝。
回来拿一口小锅，陪一壶清水，倒入包装里的花生碎，水一开就变成了一锅奶白色的花生汤，配上一点点白糖，有一种杏仁露牛奶的口感。
葱饼、光饼、海蛎饼：
在街边逛的时候时常会看见有小店在买这种小饼，当地的人也经常买一袋带回家吃。跟上海的咸味大饼的味道有点像，还是挺香的～
——慢节奏的城市
在跟朋友吃饭的时候，达达快递就把我需要买的伴手礼送近了餐厅，从下单到送达仅仅20分钟；约到的滴滴司机，在上车的时候也提醒我系好安全带，告诉我如果累的话可以调整座椅的角度用来休息；还有小铺子里爽朗和善的老板、告诉我拍照角度的保安大叔...都给我留下了非常深的印象，他们没有那么多的企图心，会花很多时间去泡汤、喝茶、爬山、慢慢的生活。
慢到有时间关心陌生人，慢到有时间享受生活。
在大城市里生活久了，特别珍惜能一抬头就看到一整片天的机会，福州就是这样，无论走在哪里，抬头看到的天都是那么的大，也蓝的惊人，在骑车去找朋友的路上，我时常会停下来抬起头看看天，拍拍路上的街景。
也跟随着这个城市的节奏，慢下来感受她的迷人。
