菜根谭原文：醲(nong)肥辛甘非真味，真味只是淡；神奇卓异非至人，至人只是常；这句化的意思很简单，就是说烈酒，肥肉，辛辣，甘甜并不是真正的味道，真正的味道是淡，这些味道都是包裹在淡味之外的；那些标榜有神奇异能的人都不是真正的脱俗的人真人，至人只是常人。
这句话在我看来就是告诉我们在如何防骗防假，其实我想大家都有感受，在当下骗子横行，我们之所以会恨骗子，是因为骗子们诈骗成功的例子太多了，尤其像电信诈骗，传销，金融诈骗，套路贷，网络诈骗等等，我们拿《菜根谭》中举得例子来说，一些淡味的菜，我们会通过各种烹制的方法加上各种调味料，使得一个本来淡而无味的菜变得可口，大米白面也是淡而无味的，我们要加热变熟，搭配上各种味道可口的菜肴，于是一大碗我们就吃下去了，实际上我们的目的是把淡味的主菜吃进肚子，而其他的味道只是辅助的作用；骗子们精心策划，组织骗局，其核心就是通过非正常交易的方式骗到你的钱。如果我们能够理解这一点，不管骗子们如何精心策划，我们知道核心是自己的钱和财物不能丢掉的话，其实骗子们是不会得逞的；
现在流行各种大师，半仙儿什么的，个个都鼓吹自己有神奇的能力，骗财骗色，即使是一些很拙劣表演的假大师，都有很多人上当，虽说我们的传统文化中有一定的神秘主义色彩，但是如果我们能有一点认知或理解一下《菜根谭》中这段话的人生经验，也不至于受到迷惑。我就曾遇到过一个假大师，一身道袍，俨然一副道家高人的模样，主要业务是算命，看风水，养生，还收弟子要学费，我见到这名大师的时候，他身边还跟着两名女弟子，这两名女弟子完全模特身材，年轻漂亮，说是职业空姐也不为过，她们对这位大师似乎恭敬有加，深信不疑。不过像我这样的人跟大师是搭不上话，因为据说没有一定影响力的人要跟大师交流是要付钱的，而且很贵，大师只跟我们当地的上层人士接触，可能不收钱吧，再我看来滑稽之极，但不影响这位假大师的职业生涯。
“神奇卓异非至人”至人我可以理解为真人，但是不要被小说和电视剧影响，真人仅仅指得在道德和理念上有较深的造诣心理脱俗的人，但不会飞也没有神功。“至人只是常”在这里我们必须理解“常”的含义，“常”在《菜根谭》中指的五常的意思，即仁、义、礼、智、信，这是在帝制社会时儒家的学说，是为加强统治的手段，五常也就是当时的社会的道德准则，是人们要遵守和达到的。“常”放到现代现代社会我们可以解释为职业化，因为现代是法制社会，遵守社会规范和道德是基础要求，社会的主流是要发展和稳定，现代人们要达到和追求的就是职业化，比如运动，法律，设计，那么运动员，律师，设计师就可以被称为当代社会的“至人”。
从《菜根谭》的这句话中不难看出，在古时对这种神奇异能，神秘主义就已经完全被质疑了，到现代更应该这样，那些标榜神奇卓异，搞神秘主义的人，他们的目的我们就必须进行考量了，首先他们所鼓吹的所谓神技，比如算命，看风水等等并不受到社会的认可，更别提进行职业化了，他们只能混迹于江湖，浑水摸鱼，无非就是为了私利，为了钱，他们的模式无非就是制造神秘，盘剥信众，而这些信众如果懂得“至人只是常”的道理，也就不会被盘剥了。
