今天拍摄的植物叫龙葵。说起龙葵,可能很多人都不陌生,因为这种植物几乎全国各地都有,田间地头随处可见。
龙葵的果实成熟后为黑紫色,果实和叶子均可食用,成熟的果实可以直接洗净食用(没有成熟的千万不要食用),我们小时候经常采摘了当零食吃。没想到若干年后,这种果实居然成了抢手货,大型超市卖到一百多元钱一斤,还经常断货。
龙葵的叶子也是一种野菜,但因为叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可食用,不然会引起中毒,所以建议慎用。
野外有很多植物,其实本身都是有毒的,所以我们在不认识的情况下,千万不要随便采摘食用。
很多友友说,小时候经常看到这种植物,成熟的浆果看上去很诱人,但却不敢采摘下来吃,让它白白地浪费掉了。
这也是我想普及中草药知识的原因,我所拍摄的图片,全部是实物拍摄,为了让大家不至于认错,大家看了介绍后,可以在网上搜索图片,自己多做比对。
我所介绍的中草药,很多都经过临床试验,也参考了相关权威书籍,但考虑到药物的特殊性,一般作为外用,内服请遵医嘱。
科属: 茄科茄属一年生草本植物。
药用部分: 全草。
药用价值: 清热解毒;活血消肿。主疔疮;痈肿;丹毒;跌打扭伤;慢性气管炎;肾炎水肿。
用法用量内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷或煎水洗。
注: 龙葵有毒,内服请遵医嘱。
外用: 新鲜幼苗全草捣烂外敷治痈,疖,疮疡,扁桃体炎,咽炎、毒蛇咬伤。
另外,但凡有毒性的中草药,大多都有抗癌作用。(附资料记载验方)
治疗癌病鲜龙葵全草2两(干品1两),鲜半枝莲4两(干品2两),紫草5钱,每日2次煎服。治疗恶性葡萄胎4例,均获治愈;配合手术切除、化疗、放射治疗子宫绒毛膜癌、卵巢癌肿、肝癌等多例,亦取得不同程度效果。此外,以单味龙葵2~3两煎服,还治愈纤维肉瘤1例,随访1年无复发。
注意: 脾胃虚弱者勿服。
现在正是龙葵成熟的季节,采摘成熟的黑色浆果可以做果酱。
制作方法
1.把取下的龙葵果用温的淡水冲洗消毒,再用凉水冲洗,去掉咸味,放入研磨机磨碎,然后送入搅拌机搅拌,使果实变成糊状稀料,然后用粗纱布把稀料过滤,去掉渣子。
2.在过滤好的稀料里加入适量蜜蜂和维生素,然后进行第二次搅拌,使蜜蜂和维生素与龙葵果稀料混合均匀。
3.最后装瓶封口,用高温蒸制和紫外线消毒杀菌。
4.存放经过上述方法处理的果酱,在一般室温(18~20℃)下可以存放2年左右。