从周一到周五,脑子里构思着新一期矩阵思维的案例分析命题,再三考虑之后,决定让老沈谈一谈新零售,这个命题似乎很大,注脚太多,从前几年的O2O,到现在的无人超市、甚至是大众点评、美团、饿了么也都算在这个阵营里...似乎还跨接到了一些共享经济的模块!从哪谈起呢?
小编:沈总,我们开始访谈,这次访谈一个知识点庞大的命题,您关注过“新零售”吗?
沈总:新零售?不复杂,你跟我来。
老沈来到公司的公共办公区域,手指向一排零售货柜,猩便利!
一
猩便利是无人货架,无人货架和新零售的关系是什么?
老沈:2017年开始,新零售这个概念名次抛出来之后,激发了无数商界、零售业、投资界大佬的关注,但是,新零售理论光是一个门板不行,得有一个门把手啊!于是“无人贩卖”成为了投资洼地。
第一个无人售货的业态是2015年的成人用品店
二
无人贩卖到底有多疯?
老沈:据《IT时报》记者不完全统计,2017年里的短短几个月内,数十家无人货架项目就获得了近30亿人民币投资,迅速涌入的创业者与资本开始欢呼自己找到了入口。猩便利的高管由阿里、美团、罗森中国等公司前高管组成,属于是在“无人贩卖”领域发展最快的品牌之一。从当时团队成员背景、资本扶持和迅速实现百万订单量的成效来看,猩便利一度势头超猛。
三
万马堂公司里的猩便利货架,销售量如何?
老沈:以入驻公司这几个货柜来看,补货的速度是惊人的!我观察了一下,零食、饮料、方便面的比例很大!加上每周有打折信息,出货很快!还经常有同事提前把产品扫码买好,放在公司冰箱里的情况。
四
猩便利为零售行业贡献了什么?
老沈:猩便利旗下有 “无人值守便利架”和“智能自助便利店”两种业态。
无人值守便利架的确深受办公人群喜爱!线下智能自助便利店以“热厨+自有商品+多元服务”为全新竞争点,通过自建鲜食生产基地,自建物流体系,自建全套的技术和后台来搭建完善的经营体系。此外,猩便利拥有大量自有品牌商品,门店自有品牌占比超过50%,很多自主开发的商品只有猩便利门店买得到,以“人无我有”形成独特竞争优势。同时,猩便利自有的鲜食生产基地还能够按照本地消费者的偏好,研发生产鲜食盒饭、寿司、饭团等商品,并根据市场反馈不断做出调整迭代,更加贴近消费者的喜好和需求。
以上这些,都是值得给与掌声的!
五
然而,我们过完年就看不见猩便利来补货了!
老沈:是的,我不禁惊叹难道这是风口来的最快、去的也最快的业态吗?
六
还有人往里面跳吗?
老沈:现实是残酷的,猩便利在我司留下了几个无人回收的货柜和冰箱、暖箱,几天之后,又有一家无人货柜进入了万马堂,真是你方唱罢我登场!有同事对我戏言:公司不用添置冷柜了,到年底时,公司会多一堆无主的冰箱冷柜。
万马堂公司内人去货空的猩便利,和刚刚入场的丰e足食
七
从猩便利这样的“无人贩卖”,能剖析一下“新零售”吗?
老沈:可以,我还是从矩阵思维的模型来分析一下。我们知道矩阵的纵轴代表着:科技、心智和价值;横轴代表着:渠道、品类以及人群;斜拉轴代表着时间、资本和愿景。大家分析一下:新零售这阵风是从哪个轴来的?首先排除的,是横轴,因为横轴是渠道,传统零售有17种业态,也就是17个独立渠道,所谓“新零售”,一定是新渠道革命,这个创新的原动力肯定不是来自横轴。
八
是纵轴创造了“新零售”吗?
老沈:没错,是科技催生了“新零售”,准确的说是“4G时代的支付方式革命”,催生了“新零售概念”。你想,普及智能手机之前,手机开始使用支付宝之前,零售业是不是被固定在横轴的业态上?
老沈认为新零售的概念的由来,来自于移动支付方式的诞生
九
像猩便利型崭新业态的危机,也是科技纵轴本身的宿命吗?
老沈:我的看法是:科技纵轴催生了新型零售业态,但却没有掌控其命运,毁掉新兴事物的力量来自于斜拉轴,比如资本、时间、意愿,经营者在这三项上的冲动,会毁掉自己。
任何一个行业、企业,在风口来临时总是企图通过烧钱烧成老大,资本疯狂涌入之后,无人货架领域瞬间就变成了血雨腥风。
上一轮共享单车出现摩拜、OFO两个巨头,无人货架至今领跑者不清晰,因此,最大化扩大地盘和货架数量就成为数十家涌入者的共识,这造成了“一、二、三、四线城市渠道全面抢点”的可怕逻辑,诞生了一种错觉:似乎对手去抢占的地方,一定是自己要介入的战场!至此,全体无人贩卖的新品牌创业者都过早的进入了以所有潜在对手为假想敌的“死匹配模式”。
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资本是怎样进入无人货架领域的?
老沈: 无人货架的入局者有这么几类,1、以办公室货架起家的创业公司,如猩便利、领蛙、小e微店等;2、基于原有业务,切入更加细分领域,如每日优鲜、饿了么、京东到家等;3、传统实体便利店,如便利蜂等。
2017年,第一批8月、9月接受融资的有:哈米科技、领蛙、番茄便利、果小美、猩便利、墨盒CITYBOX、友盒、七只考拉。这时候的猩便利刚刚获得天使轮融资,其他几家均已完成A轮融资(但均融资金额不高,最高的七只考拉是5000万),也就是说猩便利是后来者。
后来居上的猩便利,受到美团点评的核心层:王兴、张涛、叶树蕻、王慧文等大佬的关注,天使轮就融到了炸眼的1亿元人民币!也就是这一波火热的解读,导致无人货架行业总融资额度超过了30亿!
根据虎嗅网文章显示,猩便利是2017年6月成立的,当年9月,猩便利获得了1亿元的天使轮融资,当年11月获得3.8亿A轮融资,A轮融资由红杉资本中国基金领投,华兴资本跟投,天使轮的投资机构光速中国创业投资基金及个人投资者继续跟投,也就是说:猩便利在四个月的时间内一共拿到了近5亿人民币。
根据虎嗅披露信息而绘制的第一波投资详情
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是什么空位,让投资者相信了无人货架的美好未来?
老沈:这个理由是现实存在的,我们会发现一个便利店的密集度数据:中国便利店市场,10万家便利店、1300亿的市场规模、密度是每万人仅有1-2家!和欧美、日本的发达市场对比一下你就知道了,这各领域需要更多的便利店。我觉得就是这个“市场空位”,让投资人相信市场是存在的。
猩便利的自有商品
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投资人看到便利店的空缺,就信了“无人便利店模式”?
老沈:投资人的死穴,是喝茶等不了烧水,两个理由,就能说服他们:1、中国庞大的移动互联网人群;2、手机支付的现实!猩便利的陈述报告里应该说明了自己是供应商直采,因而平均价格可以比普通便利店低10%-15%,当然,还有自建、自营的配送体系,可以做到“日补货、周上新”的标准。陈述逻辑是完美的,也可以做到,但是,创业团队有没有做到这些承诺,还有待考证。
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在线下布点上,创业者误读了资本的意图吗?
老沈:一方面误读还是可以纠偏的,双方误读对方就惨烈了,我个人觉得无人货架这个领域,是发生了双方误读对方的悲剧!在资本加持下,无人货架的竞争呈现出白热化状态,数十家同类公司发誓抢走一切点位!这是对资本信任的一种损害。
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资本作为斜拉轴的重要意志方,没有经验干预吗?
老沈:应该客观的说,中国投资行业毕竟只有近十年的历史,而且其中有国外热钱买办、从重型资产转型过来的经营者、赶上风口的成功躁动者...中国市场上的投资公司,无论是VC、PE还是券商直投,他们在产业结构知识、材料学知识、消费者洞察等方面还是有明显缺陷的,平均水平还停留在“看看人、看看团队履历、看看财务报表、凭经验主义判断”的状态。
猩便利联合创始人司江华
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管理机制的设计是否存在缺陷?
老沈:共享单车在公共区域,哪里多了有人举报,还可以运走,但无人货架的网点都在公司里,除了补货员,尽职调查是很难登门调研。
在没有任何监督、任何惩罚的情况下,再善良的顾客也可能“白吃东西不付钱”!
残酷的市场告诉我们,这一只疏于管理的猩猩
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无人货架应该怎样铺排更合理?
老沈:没有商业项目一开始就100%合理,其实,渠道铺错不要紧,关键是要排查、纠正。
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面对无人货架的渠道管理,你会怎么做?
老沈:事后评论有点不客观,但按矩阵的模型分析的结果来看,新零售既然是纵轴逻辑,就应该在横轴渠道上划分主次,从一线城市到五线乡镇,不能全切。
我会建议无人货架公司集中在一线城市以及15个新一线城市布点。在中国1、2、3、4线城市同时铺开一个管理问题都没解决好的新业态,是对供应链管理的莫大挑战!货品管理、产品质量、账期周转全是泰山压顶,零售业不是共享单车,单车管理更简单一点。
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共享单车也无法下沉到三线城市,原因是什么?
老沈:共享单车的本质是地铁之间短驳交通工具,大部分三线以下城市无法进入共享单车的真正原因是地铁条件的缺失,在开通地铁的城市,共享单车的生存业态都比较健康,相反则不同。
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传统零售的法则依然有效吗?
老沈:凡横轴消失的,必换个身份存在于纵轴;比如蜡烛,照明采用电灯后,蜡烛成为了情调奢侈品。凡纵轴消失的,必换个身份存在于横轴;比如智能手机,苹果不可能一家独大,先有三星的安卓系统出现,降低其纵轴高度,直到OPPO、vivo用廉价机器拿走横轴广泛人群。
早期蜡烛是横轴居家必备,夜晚照明用
现在蜡烛是纵轴情调产品,制造浪漫用
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无人零售行业的阵痛,对新零售进程会怎样的影响?
老沈:无人零售还将继续上演烧钱大战,这背后的腾讯、京东、苏宁还都没闲着(每日优鲜融资了2亿美元)越是在资本躁动之下,越要主张“去天真”,看到项目时,投资公司也要保持冷静,这些包装过的BP计划书,不仅仅是to B或to C,还可能to VC!我多说一句话,投资公司要多和我们合作,以往那种看人、看BP、看趋势、看尽职调查已经不灵了。
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如果说新零售的上半场是点位大战,那么新零售下半场比拼的是什么?
老沈:物流、仓储、管理,只要这些环节还是由人在干,你说零售业能新到哪里去?不管是有人零售、还是无人零售,有人无人并不是重点!零食、饮料、快餐、生鲜、个人必须用品,还是转着圈卖这点东西!下半场吗?暂时估计:存活下来的老板们也出不了什么牌了!如果有继续,唯一的办法就是继续砸钱。
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猩便利还有机会翻盘吗?
老沈:当然有,到了这个节骨眼上,谁愿意砸钱救场,或许是一线生机!希望活下去的无人货架公司,可以吸取前面的教训。
老沈的矩阵思维课程,是严谨的图形思维逻辑工具,也是众多商学院的热门MBA课程
后记
就在记者发稿的时候,传出了一则重磅新闻“猩便利获得蚂蚁金服战略投资”!
近日,国内领先的即时便利消费平台猩便利获得蚂蚁金服战略投资,其他老股东悉数跟投。蚂蚁金服此次投资猩便利充分证明了近一年来猩便利对近场消费新场景探索的价值。同时,猩便利潜心研发的全新一代无人零售智能设备“猩+”将重磅问世。该设备已选点投放测试成功,并已陆续投放市场。猩便利此次获得的战略投资资金,也将用于新型智能设备的生产和推广,以及后续进一步的平台、技术开发投入。在新零售的智能化浪潮之中,猩便利又一次立于潮头。
市场大战惊心动魄,亿万资金瞬间灰飞烟灭,此次点评猩便利案例,也是见证了投资公司看好“某领域价值”的情况下,猩便利否极泰来的传奇故事,无论未来如何,成败与否,这一轮猩便利又活了过来,希望可以纠正以往的失误,顺利前行。
老沈,是一个英文名叫Fox的广告老妖精,设计学院毕业,PS1.0版本入行,拿过光华龙腾奖;上海房价每平方1800元时入行做广告,中广协评为当代杰出广告人、CCTV评为最有价值创意总监,拿过无数行业奖杯,他放着高薪不赚, 24岁疯着开了万马堂广告。此间公司名噪江湖,但很少和广告圈一起玩,员工个个也疯,皆自称马贼,左手策略、右手执行,人手一个拉杆箱和企业去市场赚钱。眼看生意大好,老沈却另辟疯径!他早早把公司的打理交给了几位合伙掌门,自己去憋一个大招,这一蛰伏就是五年。五年后他疯出了新境界,老沈带着包含30多门系统课程的《矩阵思维》出山,成为MBA商学院领域的教授、导师,每年总裁高管学生超过上千人。老沈最狠的能力,就是系统讲透品牌的本质,也就是醍醐灌顶