我曾在金色的梦境中徜徉
5月,真的是五彩缤纷的季节。紫色的马鞭草、红色的虞美人、黄色的油菜花、橙色的天人菊、粉色的蔷薇、白色的飞蓬和蓝色的绣球等组成了一个姹紫嫣红的世界。
5月,小满过后,也算是个收获的季节。这个时候,油菜可以收割了。记忆里,关于油菜的印象是非常深刻的。
油菜可以直播也可以移栽。记得宅西边的那块地被奶奶种满了油菜。移栽油菜绝对是个技术活加体力活,等一排排油菜被种满,连腰都直不起来。小时候不懂,以为辛辛苦苦种油菜只是为了看它们花开时的美。一片金灿灿的油菜花田美得无与伦比。直到长大一点后才明白,油菜籽可以榨油。那个时候还没有时兴人站在花海中拍摄,只是隐约记得奶奶穿梭在油菜花间的背影很美。
小时候可以吃的东西不多,于是会竭尽全力去发现能吃的东西,譬如说,油菜花就是其中一种。有一天,我在田野边玩耍,看到有几只蜜蜂在油菜花间飞来飞去忙着采蜜。我就突发奇想:蜜蜂能在油菜花上采蜜,说明油菜花是甜的,那肯定很好吃。于是,我趁着正在田里干活的大人们不注意,就偷偷地用小手在花丛里轻轻地捏下来一朵花。花是“轻而易举”地到手了,但是这怎么吃呢?我用舌尖舔了一下花瓣,没有品尝到一丝甜味。我又对着花柄吮吸,哇,果然吸到了一丝甜津津的味道,超级好吃。我像哥伦布发现新大陆那样兴奋,连续吃了好几朵油菜花才罢口。其实后来我再也没有偷吃过,当然也没有告诉大人们有这个发现,独自乐呵着。
油菜花开罢以后,就开始慢慢结果实。果实油菜籽就藏在籽荚里,一开始是青色的,慢慢会成熟成土黄色。关于油菜籽的收割,一般都是提前采收,也就是还没有完全成熟就要采收了。在农村还有一句农谚“八成熟十成收,十成熟二成丢”,说的就是像油菜这类作物,在八成熟的时候就要采收了,这样能全部把油菜籽收回家。而如果等到它十成熟了再采收,就会有两成左右的油菜籽掉落在地里。
收割油菜是一件非常辛苦的农活。首先要看好天气,不能下雨,最好也不能大晴天,否则油菜籽容易腐烂发芽或者轻轻一碰它的果壳就会炸裂开,而油菜籽也就掉落在地里了。奶奶会提前在地里铺上一张很大的油纸,然后双腿跪在油纸上,手里拿着一根棍子轻轻地拍打油菜籽荚。留下来的油菜籽和籽荚可以先用筛子把它筛几下,就能将这些籽荚分离出去,得到干净的油菜籽。这说起来简单,真要做起来挺难的。一天下来,我看奶奶的脸都变黑了,尤其是脸上皱纹的褶皱里,嵌满了黑乎乎的一层,狼狈得像个小鬼。还有就是双腿跪的时间太久,都需要别人搀扶一下才能稳稳地站起来。
终于把油菜都“笑”完了,一袋袋地拖回去接着晒太阳,然后去卖钱换菜籽油。后来,精制油流行起来,菜籽油慢慢退出了市场。没想到几年以后又开始风靡起来,难怪都说经典的才是永恒的。
如今,奶奶已经离开我们很多年,我们也早就不栽种油菜了。然而,记忆里那片金色的花海陪伴我很多年,那香甜的油菜花的味道也陪伴我很多年。
还记得《寻梦环游记》里的小格说:“死亡不是生命的终点,遗忘才是。”所以,曾经种植那片金色花海的奶奶其实一直都在。