文/逗逗 图/摄图网
路过的行人那么多,却没有人愿意为你驻足停留?
来光顾过一次之后,你们再也没有交集可言了?
明明自己已经够好了,还是抵不过日渐惨淡的市场行情?
什么时候,你才能让自己忙得不亦乐乎,顺便赚得盆满钵满?
--当你开始走心时。
1
擦电器的女孩
附近一带,几乎相差5米就有一家便利店或者百货店,市场竞争白热化,卖的产品大同小异,无非是日用品,快消食品和生活用品,偶尔路过,听到老板都在抱怨说:现在的生意真难做,不比几十年先了。
唯有一家百货店,路过的顾客,认识的都会帮衬一下,买点东西。店的得力干将是一个女孩子,90后,我发现,每次没客人时,她都会拿着湿抹布去擦电器上面的灰尘,人来人往,商品难免会有灰尘之类的脏物。
不要小看这一点点的坚持,效果是很明显的,长久下来,她家的商品,给路过的顾客第一印象是:永远都是新的,而不像是囤积了很久的。
回头客有时候路过打个招呼,没打算买东西,女孩子会有意无意顺带销售一下产品:“帅哥,最近天气热了,要不要来根冰棍?”“美女,刚下班啊,来瓶饮料不?”“阿姨,您孙子来这边玩了,我这的巧克力小孩子挺喜欢吃的。”
附近的几家店,生意惨淡,老板潜意识里认为,东西都卖不出去了,没必要多做无用功了,等有人想买了,再擦一下吧。
永远把自己最好的一面展现给顾客,这就是你最好的名片,对客人热情了,他们也会对你回馈以善意。
2
好吃的面馆
附近的一家河南面馆,虽然只经营半天,但是生意却火爆到出奇,小店去消费,还要排队30分钟最少,即使这样,消费者还是很愿意专程去吃,耐心地等待着自己的饺子出锅。
直到有一天,我才了解人家为什么生意一直红火。老板虽然只经营下午半天时间,但是他却用了上午半天的时间去菜市场采购新鲜的蔬菜猪肉这些原料,买完回去自己再把原料都清洗干净沥干水分,然后才开始制作饺子的馅料,制作饺子皮和擀面等等,整个工序下来,已经花费了半天的时间。
老板说,“虽然我们只做半天的生意,但是所得却比别人经营一天还好,很多顾客就是冲着我们这的饺子新鲜来吃的。”
没那么早开业,是因为自己去菜市场采购,虽然经营时间不是特别长,但是用料新鲜,深受顾客欢迎。
我还记得第一次来吃他们家的饺子时,我在犹豫我要吃什么口味的饺子,老板建议我说:“你可以把各个口味都试一下,这样就知道下次比较喜欢吃什么了。”
狂喜的瞬间啊!原来还可以一碗饺子吃到不同馅料的!对于老板这样的热心建议,我表示灰常灰常中意~
当你知道顾客的痛点是什么之后,比如选择困难症,喜欢吃健康新鲜的...你就很愿意对此调整自己的经营策略了,让利一点给顾客,你却能赚更多。
3
揽错的餐厅
一家餐厅,开业了一段时间,生意从一开始的无人问津,到如今的络绎不绝,凭的就是走心的服务。
有一次,一个女孩子在点完餐之后,在起身准备把菜端到座位上时,可能是自己手滑了,不小心把菜打翻在地上了,餐具掉落在地面撞击的声音大,店里面就餐的顾客纷纷看过来她这边。
女孩子的脸顿时有点红了,尴尬不已,而他们的餐厅经理在这个时候很自然而然地出来为女孩子解围了,他说:“非常抱歉,让美女受惊吓了,都怪我们这地面太滑了,害得你不小心碰倒了,是我们没做到位,马上给您换一份产品。”
餐厅经理马上给女孩换一份产品,并且安抚女孩心有余悸的心情,安排员工立刻清理地面上的食物,不影响其他点餐的客人。
女孩子深怕因为自己的失误被别人指责,在她最没台阶下的时候,正是那个餐厅经理主动去承担错误。
面子,永远是人在意的东西,如何得体地护人面子,给别人一个台阶下,这是在经营中不可避免的话题。
客人的要求很多吗?多!服务要好,产品要好,价钱要便宜,消费环境要好,服务员要漂亮等等...
当你开始走心时,似乎,很多问题都可以迎刃而解,不论是生意经营上的难题,工作上也一样,你不仅是从中得到一份报酬,更重要的是,让自己的内心也能丰盈,获得幸福感。