想必大家念叨情人节都快烦了吧？一会2月14号情人节，一会3月7号仙女姐，一会520告白节，马上迎来七夕情人节，相信情侣们早已准备好了过节计划。
以往都是情侣们高高兴兴的过节， 一些单身贵族只能宅在家里看电视或休息，你为这样的节日而感到失落吗？不不不！我代表单身贵族极力反抗，因为有这样的节日，使我们享受生活，因为有美食相伴，让我们也体验了不一样的七夕节。
今天小编给大家推荐的是水煮鱼，相比饭店做的水煮鱼，自己做的不一定卖相好，但更多的是吃的更健康、更放心，希望所有人（情侣、单身贵族）在情人节过的开心快乐~
食材：
草鱼一条; 木耳100g; 蘑菇50g; 豆芽50g; 洋葱、香菜各适量; 料酒、葱、姜各适量;
做法：
1.草鱼处理干净，切片，加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐，腌制1个小时，这样更加入味。
2.香菜、蘑菇、西红柿洗好，洋葱切好，备用。
3.西红柿去皮切成小块，锅中放油，油热时，放入大蒜和葱炒香，加入西红柿丁。文火炒7到10分钟，添加热水，炖煮20分钟。
4.放入豆芽、木耳、洋葱和蘑菇，继续煮10分钟，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
5.捞出锅中煮熟的食物，然后把鱼片放入锅中，煮熟，盛出。
6.热油，锅内放入花椒，油冒烟后把花椒取出扔掉，将油淋在鱼片上。
7.撒上香菜和葱即可。
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