2022年12月22日 星期四 晴
这两天注意到冬至将近，以为是23日，准备明天发节气小文的，没想到上午小妹提醒我冬至记得吃饺子，上次小妹送的饺子还很多呢，赶紧看看日历，哈哈，原来就是今天嘛。
今天正是节气日——冬至，每年公历的12月21、22日或23日。这个节气兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是我国民间的传统节日，素有“冬至大如年”一说。
冬至被视为冬季的大节日。早在春秋时期，我国就已经测定出了冬至，所以冬至节气起始于春秋，是二十四节气中最早被制定出来的一个。冬至这天开始，表明新的一个节气年的开始。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。这一天是北半球一年中白昼最短的一天，北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。所以冬至这天白天最短，夜晚最长。在冬至这一天夜晚十点左右观察星空，我们会发现北斗七星的斗柄指向正北方向。
从节气规律来说，立春是“阴阳”之气中阳气升发的始点，自立春起阴阳转化，阳气上升，立春标示新轮回开启、万物更生；而冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升，冬至标示太阳光直射运动进入新的循环、白昼逐日增长，古人也把冬至看作“大吉之日”。
冬至三候：一候，蚯蚓结。天气寒冷，蚯蚓在地下被冻得蜷缩着身子；二候，麋(mí)角解。麋鹿俗称“四不像”，是一种珍稀动物。每年的12月份雄性麋鹿体内的雄性激素下降，鹿角会自然地脱落一次，到了第二年的夏天，他们又会长出新角；三候，水泉动。地下的泉水开始流动，并向上冒着热气。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。北方每年冬至日有吃饺子的习俗，南方则一般吃汤圆和南瓜，还有的地方吃羊肉汤、八宝粥……冬至吃汤圆又叫“冬至圆”，“圆”有“团圆”、“圆满”的寓意，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
目前，最流行的就是冬至吃饺子，这得归功于如今的自媒体，每到节气日，铺天盖地的媒介扑鼻而来，立冬或冬至都会提醒你必须吃点饺子应应节气。记得五年前，为了在冬至晚上吃上一顿饺子，我和石头在一家饺子店前排队一两小时，川流不息的人都是为了去吃冬至日的饺子。虽然我们在寒风中等待很久，好在最后终于吃上店家香喷喷的饺子，为那年的冬至储存上一份特殊的记忆。
老百姓常说，“饺子就酒，越喝越有”，不管立冬还是冬至，多吃饺子就是。吃饺子图个吉利，聚个团圆。外面再精彩，不及家的温暖，所以虽然冬至日阳光最少，却最显热闹。因为热闹的不仅是家，还有记挂家的那份心，以及躲在冬日里春的气息。
