前段时间,凭着热爱和理想,学习并考取了高级茶艺师证,但是学习过程以及考试的敷衍性,让我怀疑这个证件的含金量。
不久前和一个比较熟的茶农聊天,也被告知,未来茶艺师的认可度会非常低。
通过观察各处茶楼,我发现茶艺师现在的工作主要是销售茶叶,那么问题就出现了:
1:但凡与金钱产生了联系,那么我们做事的手段就容易没有下限,并且利益越大越没下限。
2:卖茶是第一位,泡茶就显得不是特别重要,更多需要的是好的口才而不是好的技巧。
在我心里,茶艺师应该更像是厨师。相同的食材,不同的火候,配比用量,烹饪时长会做出不同的风味,同理,相同的茶叶,不同的水温,茶水比例,焖泡时间也会出现不同的口感。厨师可以把食材的色,香,味发挥到极致,而茶艺师也应该能够将一款茶叶的色,香,味发挥到极致。
茶艺师的路在何方?如果像现在这样更加融于茶商,以推销为主,很容易失去主要核心竞争力(技术),从而被轻易的替换掉。