这个中秋的前夕，适逢弟妹四十九日祭，弟妹的牌位安放在寺庙里，有地藏王菩萨的牵引，如有来世，当不要再有一个肥厚的心脏，能健健全全地活着，便是一世如意的缘分。
四十九天，已不在人世间流连，此时，你或许出生在某一人家，婴儿啼哭声声，那一家人，因为有你这位小生命的降临，举家欢庆，热闹非凡。
而我们，思你念你在这一世的每一时分，你的一颦一笑，你的一举一动。
你一世情了，而我们空留念想在这个阖家团圆的中秋。
于是，我准备了十六道素菜，在你脱离中阴身的四十九天祭里，在中秋，托明月寄相思。
一、螃蟹月饼
中秋当然得有月饼，可你不在，你的先生和孩儿便不再团圆，于是我舍却了圆形，做了螃蟹造型的月饼。
这一世，你被心脏所累，来世当霸道地活着。
二、番薯糕
番薯是一定要的，中秋也少不了番薯和芋头，因为番薯在祭祀中代表金，芋头则代表银，带上金银，你一路好走。
三、芋圆糕
想来你最割舍不下的就是你的孩儿，芋头不但代表银子，也代表庇佑子孙，代表开枝散叶，但愿你在另一个世界能护佑你的后代生生息息繁衍不止。
四、蛋糕
今天的蛋糕切得有点难看，但想着你往生前的日子，是那么喜欢我做的蛋糕，我又怎能不准备呢？
五、炸紫菜丸
我们是喜欢紫菜的，在我们家，三不五时会做这道菜，但今儿做的是全素的炸紫菜丸子，以粥为水，加入紫菜、胡萝卜丝和花生，炸出来的丸子香酥异常，你尝尝还是不是那个味？
六、蒸菜头粿
而菜头粿在祭祀中也有一个很好的寓意，那就是好彩头，希望你在那一边安好，也是希望人世间你最亲的亲人能有一个好彩头。
七、香菇炒红萝卜
香菇是素菜之王，既然是素菜，怎能少得了香菇？
八、花生米金针菜
金针菜，又名忘忧草，不知道你喝下那杯孟婆汤了没有？你是否忘却了这一世的病痛？而我则希望你的先生和孩儿能忘了你已经不在的忧愁。
九、红糖发糕
生活得继续，你走了，你的亲人还要在人世间走得越高越发才好。
十、芝麻拌黑木耳
这道菜你应该会喜欢，凉拌的比起红烧的来说，有点脆，口感更好，想起以前你的烹饪手艺是那么的好......
十一、椰蓉蔓越莓黄米糕
记得你最后的日子，你的先生经常熬海参小米粥给你吃，今儿我就用大黄米做米糕，希望你喜欢。
十二、白木耳炒萝卜
这是我新学的一道菜，白木耳不止可以做甜点，做成咸口也很不错，你试试。
十三、黑米盏，十四、清蒸玉米，十五、清炒花菜，十六、大红枣。
十六道素菜，都是我亲自挑选食材，或蒸或烤或炸或水煮出来的，我并不全拘泥于传统，有你喜欢的也有我希望的，一如我们往日的随心所欲。
是我们前世的姐妹情缘未了，让今生重逢，做了二十年从未脸红的姑妗，而今一别，来世可否能相遇？
今夜月圆我并未走出房门，没有看到那一轮明月，但我知道，明月依旧在，彩云已走远......
“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。喜欢，你就来这里，点赞、转发、高谈阔论。而原创作品，作者心血，拒绝不良自媒体盗文盗图，违者必究！
