萝小萌食记|熬夜秃头人的救星,宁夏红枸杞

自从咱们90后步入加班熬夜日常,开始考虑养生续命之后。枸杞成了朋克养生领域的C位顶流。

办公室里小赵的日常口号,就是吃最多的补品,熬最长的夜,什么枸杞人参续命水,保温杯里泡枸杞,那都是他的心头好。

不过小萌还是奉劝大家,这种略带魔幻的养生大法一般人不要轻易尝试。但枸杞嘛,确实是一直以来被医生认定的滋补好物。

说到枸杞,小萌还得说说宁夏,这里产的枸杞,在大明医药界扛把子李时珍先生的《本草纲目》里就有明确的记录,说“全国入药杞子,皆宁产也”,瞧瞧,从明朝开始,宁夏的枸杞就已经成了全国养生顶流。

要说宁夏枸杞为什么这么“独得恩宠”,那原因是多方面的。

首先,宁夏位于我国西部,这里昼夜温差大,而且日照时间也不短。得益于巨大的温差,枸杞的养分累积充足,而且还特别甜。

其次,老话说得好“黄河百害,唯富一套”。黄河在宁夏境内的温驯,为宁夏平原留下了宝贵的肥沃土壤和湿润水汽。有了优良的水土充足的光照,宁夏枸杞的品质当然也就不同凡响。

当然,除了宁夏枸杞能被追捧几百年,除了“自己争气”,也离不开“外部条件过硬”。

宁夏的农民们在长期种植枸杞的同时,也异常珍视这些“宝贝疙瘩”。

在十多个品种里优胜劣汰,再精心培育,就算产量不是很高,也坚持不打农药不用化肥。平时牧牛放羊的排泄物发酵一下,就是枸杞日常最好的养料。

占据了天时地利人和,诞生在宁夏的枸杞们,才从明朝开始,一路走红到了现在。

要说宁夏枸杞的味道嘛,那也不是一句话能概括的。鲜食的时候,淡淡的药香和酸甜味溢满口腔,简直让人疑心这不是在吃枸杞。

而热风烘干后的枸杞,外观仍然红艳,入口略带药香,是有点类似葡萄干的口感,不管是拿来泡茶还是煮汤,或者与其它药材配伍,都是优质的顶流养生药材。

说起来,最近小萌入手的这款枸杞,那可是正经八百有宁夏户口的。产地直发优中选优,是实实在在的“枸杞界天王巨星”。

随着时间推移,小萌的发际线日渐后移,有了这样养生的好物,还是先囤上些的好。

各位熬夜的加班的兄弟姐妹们,还不赶快安排起来?

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