百香果，又名西番莲，一种有着特殊香味的水果。
百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素。
营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。
果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
01.百香果饮料
将百香果果瓤挖出，加入蜂蜜和白开水，搅拌均匀即可饮用。
大人小孩都可饮用，润肠通便、养颜美容。
02.百香果干
百香果果瓤挖出，将果皮洗尽，锅中加入适量清水和冰糖一块熬煮，慢火熬至汁干即可。
香甜可口，小孩的健康零食。
