老婆蒸米饭,往里面放了10个鸡蛋,蒸好后,全家人瞪直了眼

说起蒸米饭基本上只要会做饭的人都会蒸,但是这样蒸米饭,我还是第一次见,我都做了20多年的厨师,这样蒸米饭,我真的服......

蒸米饭无非就是,木桶蒸,电饭锅,高压锅,压力锅等等,不管是用什么器具,我觉得都是正常的,关键是这个米饭蒸好之后里面为啥要放那么多鸡蛋呢?

刚开始我还以为是直接把鸡蛋放在点饭锅里面呢,其实不是这样的,是把正好的米饭,放到一个抹油的平底锅中,这样是防止锅底粘锅和烧糊,然后将米饭用勺子摊平,再放入搅散的鸡蛋液倒在上面

然后就是和我们平时制作水蒸蛋一样,把鸡蛋中放入少许的食用盐,唯一不一样的就是不再加水在里面了,最后就加上盖子,用小火慢慢煮几分钟,就变成这样了,刚开始看上去真的没有什么食欲,不过吃的时候还真的不错,如果有朋友喜欢吃水蒸蛋拌米饭的,我想这种做法非常适合你!

不过说心里话,我这个做厨师的,看到不会做饭的老婆,真的是又想哭又想笑,真的是这样的,做菜能从来不按套路出牌,关键是做出来的饭菜,你还不能说难吃,不过这个饭我要给个赞!嘻嘻嘻......您老婆会做饭吗?

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