因为要期末考,我呸这借口我不信,我就是不想写了我累了,写一写煎土豆饼,宁波人叫特捺饼,小土豆过水焯熟,用菜刀摁扁,下油锅煎,煎至土豆皮微焦,双面金黄,撒上葱花和盐粒,入口先是烫,我觉得烫的时候才好吃,然后有咸味,油煎过的香气,脆脆的外皮,软糯的土豆,然后一边觉得烫一边咀嚼,根本停不下来,记得初中的时候校门口有的卖,放学来一碗,一本满足。
图片发自外婆
因为要期末考,我呸这借口我不信,我就是不想写了我累了,写一写煎土豆饼,宁波人叫特捺饼,小土豆过水焯熟,用菜刀摁扁,下油锅煎,煎至土豆皮微焦,双面金黄,撒上葱花和盐粒,入口先是烫,我觉得烫的时候才好吃,然后有咸味,油煎过的香气,脆脆的外皮,软糯的土豆,然后一边觉得烫一边咀嚼,根本停不下来,记得初中的时候校门口有的卖,放学来一碗,一本满足。