今天入伏头一天，未来的十天之内，河南将迎来今年以来最高温的季节，空调、wifi成为标配的当下，更加怀念我们曾经夏夜的星空与故事，有换冰糕、看西瓜的简单乐趣。如今，就让味蕾循着冰糕的凉甜，带我回到年少时节，品咂儿时的鲜活夏日。

吃一块冰糕，幸福大半天

前些年，年轻的小伙子、大姑娘们卖雪糕的话，骑的是自行车。车座后绑带着一个白色泡沫箱，里面放着冰糕。年纪大的就是骑一辆三轮车，一个村挨着一个村，一条道接着一条道地吆喝：“冰糕，冰糕”、“冰糕，冰棍，冰袋”。

对这叫卖声最敏感的当然是小孩儿。几个小孩儿结伴跑着围过来，几毛钱买了一个冰糕，或者一个冰袋。

如果是遇见骑三轮车的卖家，就要开始在家里搜罗啤酒瓶了。喝完啤酒的瓶子向来舍不得扔掉，并且会仔细观察酒瓶底部是否带“B”标，带“B”的值钱。所以，那个时候我们都是“有心人”，把啤酒瓶分门别类地码放在院子里的一角。

如果没有提前弄好，临到卖冰糕的来了，可就慌了手脚，一阵乱扒乱找。实在找不到，就只好多拿上几个不带“B”的啤酒瓶去换了。

那时换的是真正的“冰糕”，因为它以“冰”为主，非常简单，没有奶油，没有巧克力，没有各种水果切。

我甚至想过，是不是把水和白糖混合到一起冻一下就成了？遗憾的是，我这个想法一直未能得到成功的验证。吃完的冰糕棍也会存起来，叫上小伙伴玩“挑冰糕棍”的游戏。

收麦子的时候（那时没有联合收割机，麦收持续一月有余），卖冰糕的开始在田间地头转悠。大汗淋漓、特别疲惫时，听见“卖冰糕”的吆喝声，看到那个白色泡沫箱，心里说不出的兴奋，赶紧跑过去买。

拿着那一块盛夏里的冰凉，坐在树荫下或麦秸垛凉荫，一边拿着老式稻草帽扇风，一边吃冰糕，那一刻的幸福感许多年后还是异常怀念。

 后来冰糕的种类多了，我们又喜欢上吃“大头”、“绿豆糕”、“碎冰冰”……

啤酒变蛋，没有闺女干看

豫东的习俗，麦收时节，出嫁的女儿要回娘家走亲戚。来走亲戚的，都会带上不少礼品。那些年，有两样东西是闺女们麦季回娘家要带的标志性物品：一个是啤酒，一个是变蛋。

现在，我们经常调侃说“喝啤酒，吃炸鸡”。可那个时候，这句话最流行的打开方式却是“喝啤酒，吃变蛋”。就着变蛋喝啤酒，是属于很多人的共同记忆。

变蛋有的是自己做的，有的是买来的。把多余的鸡蛋做成变蛋，不仅延长了保质期，而且吃起来又是不一样的风味。会挑变蛋的，拿起来，在手里一撂，就知道怎么样。剥开一个，晶莹透亮，很有食欲。

啤酒成了最常见的饮料，一个夏季过去，大多数人家里都能攒起来许多啤酒瓶。夏季胃口不好，啤酒变蛋成为许多人的心头好。

麦收时，大家都太忙了。镰刀在一畦畦的麦子上扫过，很快烈日已当头。中午顾不上回家吃饭时，就把提前备好的啤酒和变蛋拿出来吃上一顿。

劳累了大半天，喝上一瓶啤酒，吃上几个变蛋，在摊铺于阴凉处的凉席上小憩一会儿。看着不远处的金黄麦穗，已经打成捆的麦子，会心一笑，不一会儿就睡着了。没有手机，没有大片，有的是凉风习习，蝉鸣阵阵。

去别人家，如果主人没有拿出来啤酒、变蛋进行招待，就有些不正常了。那些年的夏天，我们的生活似乎和啤酒变蛋密不可分，它们让夏天多了一些清凉的味道和意趣，慰藉了农人农忙时的味蕾和身心。

坐在帐篷里看夜空，瓜桃是那么的香甜

六月时分，正式入夏，桃和瓜相继成熟。这时候，要考虑在地里搭起帐篷看护这些夏季的果实了。

 这是真正的“野宿”啊！与自然为伴，简易的帐篷里放上一张软床子（一种用编织绳代替床板的床），仿佛这广阔的空间此时此刻就属于我们，这就是小众的世界，每天晚上听着大人们讲故事，感觉夜晚并不单调漫长。

抬头仰望夜空，又是那么的精彩纷呈，这颗星星在亮，那颗星星在动，月亮上好像又在上演着不一样的剧情。夏季的夜空，总也看不够，让我充满了想象，想着莫测的高空，想着未到的远方。

 桃树比较低矮，轻易就能爬上去，把那一个长得最大最红的桃子摘下来，满满的成就感。

那时，村后的一个老头爱找我爷爷聊天，他们在桃树下面聊着，我就在一旁听着，有时他们还会逗我玩。头上是一片绿色，地下落的有桃子，还有时不时的爽朗笑声。那片桃地真可谓我小时候的“桃花源”啊！

在瓜地里看瓜，想吃就挑一个比较成熟的，自己地里没有就溜到相邻瓜地顺来一个。切瓜也没什么讲究，有时干脆直接下手，捶完胡乱一掰，就啊呜啊呜大吃起来，别提有多过瘾。

除了种的最多的西瓜，还有人种甜瓜。有一种小白瓜，皮薄籽小，我们家附近都叫它“白糖包”。我一直钟情于这个名字，形象有意思。那些年夏天吃了不少“白糖包”，它可真甜。

万一谁家里没有种瓜，也不用发愁没的吃，东家给一些，西家送一袋，足够吃上好一阵子。不大一点的瓜，用刀一削皮，就可以开吃了。有时候一直到八月十五还没吃完。

漫长的夏天，因为有了这些瓜和桃，我们的日子平添了许多口福和乐趣。​