《鸡爪子》2018/3/23
文-关中麦客
上中学住校，校在书院门。校中伙食寡淡，人一整天都是馋馋地，晚餐后常溜出校门，上街找吃的。常去西大街有麻子馄饨馆，那的馄饨不加鸡丝的五分钱一碗，加鸡丝的七分一碗。
后来发现，校门外每晚都会有个回民大爷在卖烧鸡，他挎个平底柳条小筐，筐系上吊着盏电石灯，筐上搭着块蓝布布。凑近他，大爷笑脸相迎：来点儿。嘴里说着，手已揭开了蓝布。平底柳条筐里平放着一对鸡腿，两片鸡胸，两块鸡背，一双鸡爪和一个鸡头。在电石灯那朵嫩叶样火苗的照耀下，小筐中闪着层嫩黄色的光亮，光亮中混着喷鼻的香气。
第一次见到这美食，我是狠狠滴咽了口口水：多钱？大爷说：鸡腿一块、鸡胸鸡背八毛、鸡爪子五分。我说：鸡爪子。
没法形容当时吃这鸡爪的味道，就是香。直到今天，一想起来，这味道便会充盈满嘴。
从此，每顿晚饭前，馋虫子一闹，我就会到伙管员大妈那，磨蹭着退了当晚的饭票，赶去校门口等着那回民大爷。
晚饭饭票六分，扣去一分手续费，一对鸡爪子五分，压住那折磨人的馋虫子。
