自从有了自己的房子，做了房东，曦阳就更加重视过传统节日，学着国内家里过节的风俗习惯。其实，过节多是以吃和聚为主的，就是大家聚在一起吃特色食品，或是大食会。

由于在国外，中国的节日都没有假期，所以聚餐通常是提前的周末进行，比如春节的庙会安排在春节后的周末，过年的油角和蛋散、端午粽子、冬至汤圆、中秋月饼等等，都是提前到亚洲超市里购买，或是自己买材料回家DIY 。

在节日到来之际，将特色食品装入果盘，摆放在桌面上，很有仪式感。过去，曦阳是租住别人家，不在意过节的仪式，就是跟随着寄宿家庭过节而已。

18岁离开寄宿家庭后，每逢过节，就和亚裔留学生同学一起聚餐，不太在乎一般的节日特色食品。但中秋月饼是特例，似乎东南亚都在乎月饼赏月，都有地方特色的月饼。

虽然曦阳他们年轻人比较哈日哈韩，但最喜欢吃的月饼是港式冰皮月饼，这是中西方人都喜欢吃的糕点，洁白如月的皮包裹着雪糕般冰凉甜润的馅。

其次就是广式月饼，很多家庭主妇都会在家做广式月饼，莲蓉蛋黄馅料等都有现卖，制作就变得很简单。今年的中秋节是下周一，曦阳打算本周六在家里制作月饼玩玩。

于是曦阳在室友群里，发出中秋夜21:00在阳台喝茶赏月的邀请。洁西提议周日中午在家聚餐吃火锅，也得到大家的附议。曦阳说火锅汤底由她来准备，大家先购买各自喜欢的火锅食品，吃完一起计算总数，AA分摊费用，大家马上回复OK。

买来的DIY广式月饼粉，倒入面包机，加入水、糖浆、植物油，开和面档，和面后静置3小时。咸蛋黄180度8分钟，用莲蓉先包裹蛋黄，再用面皮包裹，放入模具倒模出月饼样，放入烤箱，200度5分钟，涂蛋液，再烤15分钟即可。

出炉的月饼黄橙橙的，有模有样的，算是成功了，叠放在盘子上，供室友品尝。嘿，只要是买DIY产品，制作糕点和甜品都变得非常简单，而且成就感满满的。

周日，室友们都睡懒觉，十一点才姗姗来迟。这时，曦阳在阳台外忙碌着，伸展折叠桌，摆放餐具和椅子。曦阳已渐渐熟悉房东角色，心眼大了，不计较室友的灰色行为，服务意识增强了，懂得包容和善后。

火锅汤底是高压锅煮了1只老母鸡的汤水，加入海底捞火锅汤料包配制而成，蘸料是各自弄酱油、腐乳、姜蓉和酱伴。室友拿出推荐的火锅素材，各种丸子、腐皮、蘑菇金针菇、牛羊肉片、豆腐猪红、鲜鱿鱼和大虾、鱼肉、生菜菠菜等等，开电火锅，一起涮涮火锅餐。

火锅味道大，热气腾腾，适合在阳台外吃。长方形的桌子，三位女生坐一边，两个男生坐另一边，负责夹生菜下锅的服务。

曦阳拿出手机拍照食物，她是有心记录室友的喜好和食物价钱，方便饭后计算AA。电煮锅的功率挺大的，很快汤沸腾了。

“朋友们，开吃啦。幸好我们都是不嗜辣的，只有一个鸡汤火锅汤底就能对付。下次让我妈带个电鸳鸯锅过来，既可开鲜、辣，也可开清汤、高汤两种口味。”

曦阳继续说：“我在家的时候，冬天经常吃粤式火锅，称为‘边炉’。简单的清汤底，或是烧开一锅开水，水中有两片淮山党参、几粒子枸杞红枣而已。吃的时候先涮肉，然后是喝汤，吃粉，最后再烫蔬菜。不过，我现在也挺喜欢川菜火锅了，辣得够刺激，呵呵。”

张力说：“是啊，粤菜清淡、江浙菜偏甜，川菜麻辣很出名。天冷我也爱吃火锅，雅玲，以后我们也像这样在家吃火锅。”张力涮了大虾夹到坐对面的雅玲的碗里。

洁西说：“对，对！在家开火锅，才像过家家的日子喔。”说着，夹起肥牛肉放入王威碗里。

看着洁西筷子夹的肥牛在滴汤汁，曦阳嚷道：“雅玲，王威，你们抬起碗，伸过去接递过来的爱心食物，别让爱心撒滴。”

“哈哈！”

“曦阳羡慕嫉妒恨啦，快找个帅哥谈恋爱吧。”洁西笑着说。

“对喔，明晚带个帅哥回家赏月。”雅玲也起哄。

在家里吃火锅，怎么吃都比外面便宜的，也比炒菜方便省事。喝着王老吉凉茶饮料，吃着热火锅，谈天说地，真开心啊。

这顿中午火锅，吃的饱饱的，将一天的营养都吃了，晚餐都不用吃了，饿了再吃两片面包就够了，直到夜里躺下，嘴里还有着火锅味道。

第二天是周一，课后老师布置了一周该课程的小作业和大作业，虽然是中秋，但曦阳还是按平时那样在学校做功课。本地籍同学查德过来问一些实验设计，因为他和曦阳是一个实验小组的，明天下午要一起做实验的。

和查德讨论完实验事情，已经是晚上8:30。曦阳连忙和查德道别。

“查德，我要回家了，今天是中秋节，我和室友们约好9:30吃月饼赏月的，你们家不过中秋吗？”

“我知道月饼节，昨天在中餐厅吃饭就吃了月饼啦。今天要上课，而且明天我有早课，我家很远，今晚就不回家了，在自习楼的休息室里过夜。”

“这样能睡的安稳吗？明天上课哪有精神呀。”虽说休息室有洗澡的地方，但坐沙发上睡觉或是趴在桌上睡觉都是很不舒服的，而且不少高年级学生学业重，通宵学习，来回走动干扰较大。

“没办法，选课迟了，只有早课的学位。我想在附近租房子住，听说你家那里是公寓小区，几站电车就到学校，我也想去看看，现在时间还早，可以去你家看看吗？”

“好啊，邀请你和我们一起吃月饼。”

“太好了，谢谢，请等我一下，我收拾东西。”查德马上回到他的座位，将书本手提等收入背囊，然后和曦阳一起走出校门去坐电车。

下电车后，在回家的路上，曦阳给室友发了微信，说有给同学过来一起赏月。有客人到来，当然要衣着得体，不能穿睡衣啦。室友们纷纷秒回复。

张力：男的？女的？

洁西：昨天才提议，今天落实，神速！

王威：睡卧室还是睡客厅的主？

雅玲：是驴是马拉出来遛遛……

曦阳：郑重声明，仅仅是同学，不要联想，闭锁脑洞。

查德进来了，曦阳向他介绍和室友认识，并介绍了公寓的情况。查德惊讶公寓小而全的布局，简约实用又很有时尚感的设计，他非常喜欢。曦阳建议他租1卧室的独居，或两卧室的合租，如果他真的要租，曦阳就替他留意。

月亮爬上了楼顶，又圆又大的明月，像是贴到阳台落地玻璃门上似的明亮夺目。打开卫视，由于时差，央视的中秋晚会还没开始。大家到阳台坐下，关了客厅的灯，月光下，阳台和客厅里的一切，都清晰可见。

曦阳泡了一壶红茶，拿出买回的冰皮月饼和自做的蛋黄莲蓉月饼，切小块，让室友们品尝。曦阳前天做的月饼，饼皮由硬变软，且出油显得光泽油润，更像广式月饼样子了，室友们称赞曦阳手艺好，有慧根，可以开糕点店了，哈哈，那是当然的。

喝茶、吃月饼、吃葡萄，聊着小时候过中秋的趣事，由嫦娥、玉兔、吴刚、桂花树聊到人生哲理，由月饼聊到各地月饼款式及口感。一个圆月引发的文化和习俗，也令查德打开眼界，深感千年文化的博大精深。

曦阳抬头看着月亮，对室友们说：“不管我们身处何处，都要过中国节，仪式感和归属感都有，心中幸福和喜悦填满。”

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