天气热了,自制的简单健康的水果茶要不要来一杯?
经常在面包店里看见水果茶卖,很贵,差不多500毫升的一瓶水果茶就是30元左右。女儿很喜欢喝水果茶,但我知道外面的水果茶为了增加甜味很多往往是加了蜂蜜的,而女孩子喝蜂蜜会促进早发育肯定不好,所以,只好自己在家如法炮制。
自制水果茶健康,食材都是自己水果店精挑细选的,很放心。上次看过一篇报道,说某水果批发市场的人在记者暗地调查时透露了市场里过期烂水果的去处,其中就有一项是被收购去挑挑拣拣、切切选选做了水果茶。看来,任何往嘴巴里进去的食材都还是自己亲自挑选才放心啊!好吃不好吃暂放一边,健康安全才最重要,对不对?
水果茶,水果是主角,不过,我们先烧茶!红茶包一包,可以直接用开水泡焖5分钟左右就可以。我用了小锅装纯净水煮茶。
水烧开后,煮3分钟,把小锅放入冷水里隔水降温。当然也可以放一边慢慢凉到常温就可以。(为什么不用开水直接倒入水果里呢?是因为水温太高容易让水果营养流失,如果要保留水果的营养成分,就给水降降温。)喜欢喝冰镇的朋友可以在水变常温后放入冰箱冷藏,或者直接加入冰块就可以。
想吃的水果削皮切块切片随意,我用了橙子喝红心火龙果,柠檬切片去籽,柠檬可以增加水果的酸味,口感更好,可以搭配很多水果茶,但不宜放太多哦。
我用了一个橙子、半个火龙果、半个柠檬,把切好的水果分装到三个杯子,并在杯子里放入适量的冰糖。(我不用蜂蜜的原因上面已经讲过了哦!未成年小姑娘不要喝蜂蜜,而成年女性喝蜂蜜好的,但是如果有子宫肌瘤的女性也不要喝蜂蜜。)把凉好的红茶水倒入装好水果粒的杯子即可。
水果茶就做好了!甜度根据自己的喜爱加糖,水果是自己挑的,茶是自己煮的。放心健康!
水果的甜、柠檬的酸、红茶的香,融合在一起。
夏日,来一杯自制水果茶,喜欢加冰的可以再加几粒冰块,清凉冰爽!干杯!
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