Chinese food——DAY10

今天是周六,不必早起,到我们依旧在7点半便起床了,早上的时光是多么的美好,我们可以自由分配。

home妈说她中午有事要出去,下午3点40才回来,我们的中午饭在冰箱里,到时候自己热着吃。

中午的午饭是我们昨天买的水果和冰淇淋和炒饭,味道还是不错的。

下午稍作休息之后,我们将桌子清理了一下,拿出面粉和其他食材,我们开始着手准备晚饭了。

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我们先做饺子馅,我们拿出昨天买的牛肉馅,但是,他并不是牛肉馅,而是牛排肉,我们买错了!但没有关系,我们有绞肉机,但我们并不知道怎么用他,便请一位家庭成员来帮我们。在她的帮助下,我们很快把肉都绞成了馅。在这期间,katie和aditya打开了视频电话,我们很开心的边聊边做饭。之后,我们也想用搅拌机将白菜也搅成馅,但发现异常的困难,只能一点一点地慢慢来。

然后我们开始和面,蒋奕嘉和的一手好面,所以这事他来干,然而和出来的面放的水有点多,不是很好。

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接着我们将西红柿,胡萝卜,牛腩切块,生姜切丁,准备做西红柿牛腩汤。魏一先找了口锅,接好水之后将牛腩放进去焯了一下,再拿出来炒了一下,便开始煲汤了。

我们另一边的面好了之后,就开始包饺子了。刚开始我负责擀皮,家驹和奕嘉负责包,但我擀的慢,他们包的太惨,就我去包,奕嘉负责擀,家驹负责给奕嘉搓“面条”,给魏一打下手。

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一开始并不顺利,但渐渐的,大家都熟悉了自己手上的活,进度也加快许多。

home妈是7点才到家,我们一直在等她回来。下好了饺子,盛好汤,开饭喽!我觉得我们做的很不错,home妈也说很好吃,这顿饭算是很成功了。

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饭后,我们轮流给home妈送礼,她也表示十分的开心,我们一起合影留念。

收拾了厨房后,回到房间,内心还是很有成就感的。

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