大家好，我是你们身边三观和五官都正的八观姐。秋天有点贪吃，最近胖了不少，现在准备执行餐单健康减下去。照这个餐单一个月轻松、健康瘦5-8斤，不挨饿、不运动、不反弹，健康安全、皮肤紧致光滑白晰透亮不发黄。今天开始打卡减肥，有一起的集美吗？
今天早上吃的——全麦面包（60克）+煎蛋（1个）+清炒包菜（150克）+脱脂奶（200ML）；
中午——水煮大虾（160克）+清炒四季豆（100克）+蒜蓉白菜（100克）+二米粥（150克）；
晚上——花菜炒胡萝卜（200克）+芹菜炒牛肉（50克）
讲一下为什么这么搭配。首先一天的热量基本在1200-1500卡左右，一周5天再加上2天的轻断食，吃进去的食物够身体机能运化，也没有太多屯积，营养也均衡，所以这个搭配首先是安全、科学。
早上的煎蛋煎好之后撒了黑胡椒碎，清炒的包菜上面撒了九蒸九晒姜母粉，撒姜粉也行。鸡蛋在传统养生上来说是阴寒之物，鸡蛋用煎的方式再撒上些热性发散的黑胡椒一是增味二是中和寒性。
蔬菜一般都偏凉性，古人吃凉拌菜都要服些发散的酒，所以很多吃生菜沙拉的集美们要注意了，对身体并没有好处。炒熟了吃，再搁点蒜蓉，一来大蒜入肾经，二来也吃着没有那么寡淡。
姜母是一窝姜中最老辣的一块精华，一丛姜中只有一块，将姜母九蒸九晒之后，暖身功效仍在但不会因为吃多上火，撒一些在早餐上也是为了综合寒性。因为牛奶也非常阴寒，最适合喝牛奶的是小朋友，因为小孩是纯阳之体，大人特别是老人喝牛奶，最好撒上些姜粉或是桂枝粉之类的，已祛掉些寒性。
身体因饮食各方面导致太过寒凉，特别是女生很容易得病，身体容易长些不明物出来，日本人曾倡导一杯奶改变一个民族，日本也是自杀率最高的国家，这跟他们的饮食习惯：喝牛奶、常年生冷是有非常密切的关系的。人一旦寒到一定程度，情致也会受到影响，如果脏腑都偏寒，人的情绪心情一定会受到影响的。
中午的四季豆一定要炒熟，生四季豆容易引起中毒，二米粥是粳米和小米1比1熬的。现在是秋季，粳米得秋天之气最重，可以清肺热补肺气，像我们平时长痘，皮肤不好之类的都跟肺有直接关系，因为肺主皮毛。最容易让人消化吸收的就是小米，小米养脾，开始控制饮食当然也要加强脾的功能，这粥不能太稀，因为小米稀粥味道甘淡，甘淡的东西利尿，上厕所太勤容易伤肾。所以大米小米浓稠一点，熬的时候久一点，熬出米油来，这是最滋补的。
晚上的菜花的维C含量非常高，维C可以使菜花肝脏解毒能力加强，肝的疏泄功能可以调畅气机，促进胆汁和胰腺分泌，这两个都是分解脂肪的得力大将。传统养生认为，牛肉能补脾胃，消水肿除湿补虚。虾可以益肾补精，所以在这控制饮食的时期，搭配着来，看起来比平时吃得少了，实际上比平时更均衡，更能滋养五脏。
饮食控制的每一天，不仅是控制饮食减肥，也是征对季节和身体状况做一个周期的身体调养，不仅能健康瘦下来，更是一个体能重组的过程。我们不仅要瘦，还要美到发光。
好啦，今天第一天打卡就讲到这里，我是你们身边三观和五官都正的八观姐，明天接着聊减肥，加油！
