在没有厨具、不能用大功率电器的宿舍,我秉着“没有条件也要创造条件”的原则折腾着自己吃,只是因为我不想吃食堂大妈用差劲的油、莫名其妙的佐料,最关键是不会胖呀!于是我尽可能每个星期都会去市区的超市采购新鲜的蔬果,和需要的工具,每次看到超市壮观的食物架都有一种心潮澎湃的感觉,好像它们都进了我的胃似的……
全麦面包
全麦面包非常不好买,市面上的面包无比的假,我逛遍学校周围的各个面包店,选择了一家很普通的小店,最起码他家的面包表面是褐色,有麸皮,也没有那么松软。
DAY 1 苹果片三明治
配料:苹果、生菜、酸奶(浓稠)
首先苹果切片
然后在保鲜膜上放上面包,涂上酸奶
最后放上食材包起来,对半切开
准备好一个三明治十分钟都不到,不用早起太久。收拾好课本就和小伙伴拿着切好的三明治去楼下餐厅买一杯热腾腾的豆浆,真的好舒服,整个早晨的清爽的。讲真别人看见这个早餐都会多看几眼,食堂大妈的饭大家真的吃腻了,我们应该建议她们更新换代一些种类。
DAY 2 Open Sandwich
突然发现该有好多蔬果没吃,于是准备做开放式三明治,可以放更多的蔬菜,下楼买了水煮蛋和黑米粥,把樱桃萝卜切成薄片,用苹果醋腌渍。
普通的白吐司太软且没有麦香,学校周围的面包店还没有高级到卖黑麦面包或者乡村面包,用全麦代替也可以,只用一片吐司就可以做成,还能少吃一些碳水。
首先吐司对半切开,涂上酸奶和番茄酱
我买的沙拉酱至今没有拆开,还是更喜欢用酸奶,做出来的面包有一种清甜的味道。这两个酱热量都没有那么高。
然后酸奶酱的那个吐司片上放上生菜、醋渍樱桃萝卜,在番茄酱的吐司片上放鸡蛋切片、圣女果、生菜
我更喜欢左边的那个,酸甜口味。
DAY 3 方块三明治
突然想知道黄瓜和香蕉的搭配会怎么样,一个清脆一个甜糯。
先把吐司的四边切掉,黄瓜和香蕉都切成方片,均匀的在两片吐司片涂上酸奶,盖起来按压,然后切成田字块。
味道还可以呦,吐司切掉了边变的软软的,香蕉和酸奶好像成了黄瓜的配酱,剩下的吐司边淋上酸奶或沙拉酱还可以继续吃,特别有嚼劲。
DAY 4 糖果三明治
其实也不是糖果啦,就是把三明治包成糖果一样,没有多少水果了只能做个简单的。
把吐司四边切掉,用保鲜膜包起来按压让吐司变的韧一点。
然后将苹果、香蕉切好包进去
卷起来,像糖果一样拧保鲜膜两边,然后就是这个样子了
切开就是这个样子,造型还挺丑的……我其实想夹草莓,切开多好看呀,但是不懂怎么包进去。不过夹香蕉的那个好好吃啊!
DAY 5 水果切片吐司
一周就这样过去了
周末,懒觉
其实喜欢别人的吐司,别人的早餐是艺术啊!但是,热量都好高啊,那么厚的巧克力酱和沙拉酱……