不知道从什么时候开始，只要餐桌上同时出鸡蛋和土豆，长辈们就开始念叨：“鸡蛋不可以和土豆一起吃！你不知道？”到底为什么鸡蛋不可以和土豆一起吃？鸡蛋不可以和土豆一起吃又是从什么时候传开的呢？
鸡蛋这么可爱，为什么不吃
事情要从那时候说起，一名八岁女童，吃了混煮的鸡蛋土豆，过了3个小时，这名女童就浑身起红斑，然后昏倒在学校附近，并在送去医院途中因为食物中毒死亡。在那之后，土豆和鸡蛋一起吃会中毒身亡的谣言传得沸沸扬扬、人竟皆知。这种说法被专家否认了，但还是有不少人信以为真。
发芽的土豆还是扔了吧，害
所以这名女童并没有因为鸡蛋和土豆一起吃，那么她为什么会浑身起红斑并中毒身亡呢？原来是因为发芽的土豆中含有一种特别的生物碱甙(龙葵碱)，她吃了发芽的土豆之后，导致她浑身起红斑，随后因为食物中毒身亡。所以土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，如果家里的土豆发芽了又舍不得扔，可以把土豆芽和土豆皮内绿色的地方削干净（最好还是不要吃）。
