有没有想造一口的冲动?
这是东北玉米窝,拉嗓子的粗粮,但营养好,健脾。
咋个做法?
擦板,你家有没?
像擦土豆丝一样,简单,擦擦擦,都是米浆水,看得见的原汁原味。
做好吃的,不是我的特长,自己的男人都嫌弃我的厨艺不如他,必须怼回去,那证明我不是馋虫。
当然,这句话嘲笑他是大馋猫。
把青苞米叶洗干净,擦碎的苞米浆水加点盐调个味儿,然后包到苞米叶当间,上锅蒸。
七月,东北啃苞米的季节,其实啃苞米就十天八天的好时候,啃青,啃青,啃的是青嫩,糯玉米老得快。前几天我是隔一天一烀一大锅。
吃不完,冻起来,留着冬天回锅热一下,接着啃那么一啃。
我喜欢吃苞米,嫩苞米,苞米粥,苞米面大饼子,我都造得欢。
又开学了,跟二姑娘小别离,嗓子也滋滋冒火,疼。
昨天去礼仪看看老爸老妈,洗洗手巾刷刷锅碗瓢盆,等放月假才能在回来。
走也匆匆回也匆匆。