养膘千日，用膘一时。凛凛寒冬，脂肪会燃烧自己来温暖你吗？你可能想多了。
脂肪御寒原理
脂肪是人体能量的重要来源。脂肪是热的不良导体，在皮下可阻止体热散失，有助于御寒。脂肪的御寒机理的确是阻止体热散失，也就是说皮下脂肪把热量包裹在体内。这一点原理和我们冬季穿棉衣，羽绒服是一个道理。而且脂肪可以产生热量。人体的三大产能营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物，分别产生的热量如图
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一克脂肪产生的能量为9大卡，可以说是产能大户。看到这里大家可能会觉得这一身脂肪没白养，自带棉袄冬天一定会更好过。
但是，人体就像个复杂的机器，一切都没那么简单。
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体内热量来源
前面说了，御寒需要两方面，外部防寒和体内产热能。体内能量产生需要产能营养进入细胞内的“线粒体”进行代谢，进而产生热量。但脂肪细胞中的线粒体很少，哪里多呢?肌肉细胞内的线粒体十分丰富。也就是说，产生能量的主要场所是肌肉。
肌肉越多，体内热量转化越多。虚胖的人脂肪多肌肉少，那么这个人自身的产热量就不是很高，无论脂肪再怎么阻挡散热，自身产生的热量有限，人体还是觉得不够暖和。
而一个肌肉很发达的人，即便脂肪少一些，热量的散失多一点，但由于自身不断地产生热量，因此不会觉得冷。
这就好比人体是一座房子，暖不暖得看锅炉烧的好不好。肌肉多的人锅炉烧的旺，就暖和。肌肉少，肥肉多的人，尽管燃料多，但锅炉质量不好，产热能力不强，墙再厚，屋里也不会暖和（心塞）。
所以呢，靠脂肪来抵抗寒冬并不靠谱。真正能御寒的不是虚胖而是strong。适度的锻炼身体，补充蛋白质多长肌肉，让身体变强壮才是御寒之道。该减肥还是得减肥鸭！！！
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