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玉米排骨汤:mp.weixin.qq.com/s/Vs7RS64UqnHGbXg4mT6j4w
食材:
排骨、玉米、平菇、葱、姜、盐、胡椒粉、枸杞
做法:
1、排骨洗净,切成小段,下锅冷水焯水,煮熟后撇去浮沫,捞出排骨,倒入凉开水泡一会排骨。
2、炖锅中倒入适量的水,能淹没所要炖的食材即可,将排骨放入锅中煮。
3、玉米切小段,放入炖锅中,再放入枸杞,葱结,姜片,这时水不够可以再加水,盖上锅盖,小火炖煮1小时。
4、平菇洗净,放入锅中,再煮15分钟。加入适量盐搅匀,盛出后撒上胡椒粉和葱花即可。
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