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米饭是我们的主食，每家常常都会有剩米饭，其实剩米饭也有很多种吃法的，炒饭吃、蛋包饭、做寿司，还可以做成不同形状的饭团，饭团不仅方便携带，外观还很美。下面就给大家带来一款制作简单，口感美味的西兰花肉松饭团。
需要的食材：西兰花一个、米饭半碗、肉松100克、胡萝卜半根
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步骤1.将需要的食材准备好，剩米饭用铲子打散
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步骤2.西兰花掰开，胡萝卜切片
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步骤3.炒锅中加入两碗清水，倒入西兰花和胡萝卜
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步骤4.煮2分钟后盛起，沥干水分后将西兰花和胡萝卜切碎
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步骤5.在米饭中加入切碎的西兰花和胡萝卜
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步骤6.加入熟植物油、少许食用盐（肉松有点咸，所以盐放少点）
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步骤7.加入肉松
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步骤8.搅拌均匀
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步骤9.戴上一次性手套，取适量米饭，捏成小饭团，力度自己掌握，不要让饭团散了（没有一次性手套的话，可以用保鲜膜代替）
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步骤10.下面用黄瓜做个简单盘饰，洗一根黄瓜，从中间切开，黄瓜上面的一边不要切断，保留大约5至6毫米
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步骤11.切好的黄瓜如图中这样摆放，尽量切的均匀点
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黄瓜简单的装饰一下，美美哒，摆上饭团，配上一杯牛奶当作早餐，简单快手又美味。
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出门郊游野餐做份饭团带上也很方便，宝宝不爱吃蔬菜，也可以试试这款饭团哦，造型可爱、颜色鲜艳，小朋友会很喜欢的。
小贴士：
1.可以搭配不同的酱汁食用。
2.蔬菜大家可以根据直接的喜好搭配，肉松可以换成培根或火腿肠，培根和火腿肠要先炒下再做成饭团。
3.煮饭时加点糯米会更黏。
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