马上就要端午节了，到了端午节我特别喜欢吃粽子，但是不喜欢包粽子，因为一个一个包对我来说真的是太麻烦了，我就喜欢把它做成带有粽香味的糯米饭，口感也是非常不错，软软糯糯又带有粽香味。

先准备适量的糯米，加入清水，再放入冰箱冷藏一夜，等第二天早上把糯米泡到像这样用手指轻轻一捻就碎的状态就行了。再准备适量的粽叶，放入煮锅中，水开后把它烫两分钟。粽叶我们准备新鲜的粽叶，这样粽香味会非常的浓郁，煮好后再用凉水给它淘洗一遍，这样粽叶就处理干净了。接着先用剪刀把粽叶的根部给它剪下来。再取出电饭煲，像这样把粽叶光滑的一面朝上放，一圈一圈给它摆进来，粽叶我们尽量要多放一些，这样粽香味会非常浓郁。

因为我是北方人，平时都是面食吃的多，粽子也就端午节吃，所以粽子不太会包，感觉它比较麻烦。这个时候再把控好水的糯米给它倒进来，然后加入清水，加清水的量和糯米持平就行了，不要加太多哦。然后再准备一点自己喜欢吃的蔬果放进来，我准备的玉米粒、豌豆粒和胡萝卜粒儿，像这样把它封闭后，再把剩下的粽叶给它全部放进来，多放一些，粽香味会香，之后像蒸米饭一样蒸就行了，哇，打开后真的是这个粽香味扑鼻而来，在蒸的过程中，粽香味就隐隐约的传来了，蒸熟之后打开后真的更香了，像这样做的粽叶糯米饭，我们可以根据自己的喜好做成甜的，也可以做成咸的。

我比较喜欢吃甜的，所以我里面加入了红糖和白糖，甜度根据自己的喜甜宠的。也可以把鲜肉腌好，直接在煮米饭时放进去做成咸的，都是一样的，非常好吃，关键是非常的简单，又带有粽香味，这一点就非常的关键了。这样做出来的粽叶糯米饭对我这种不会包粽子的真的是太友好了，喜欢的你也试试吧！