【玉印派】张艾茹思维导图武林计划NO.5 烧烤清单

【姓名】张艾茹

【派别】玉印派

【导师】王玉印

【分舵】图龙宝刀

【舵主】焦典


武林计划NO.5 烧烤清单

【导图说明】春天来啦,虽然最近苏州一直淫雨霏霏,但是这怎么能拦得住一颗想去春游的心呢!找一个假日,和亲朋好友去野外郊游,顺便来一个户外烧烤,真是再好不过的事情了呢!出门之前,先给自己列一个烧烤必备品的清单吧!

中心图:导图的中心是一个大厨(😁肯定不是我)拿着一只烤鸡,在大厨的身后有一张巨大的清单,即“烧烤清单”之意。

第一分支:是准备带去烧烤的食物,在这里我分成了生鲜和点心两大类。在食品没有烤好前可以吃些点心,如吐司🍞和饭团🍙。生鲜我分了水果、蔬菜、肉类、海鲜四个分类。饭前可以吃一点🍎,苹果里的苹果酸对消化有促进作用,同时还可以保护口腔。烧烤后可以吃点🍋,除味和去油腻。蔬菜很有营养,我打算准备全家人都喜欢的香菇、青椒和玉米。烧烤时怎么少得了肉类呢,猪肉要准备里脊肉、五花肉和香肠,鸡肉要准备鸡翅和鸡腿🍗。另外还需要准备海鲜,秋刀鱼和基围虾是烧烤好伴侣。提前把食材串在竹签上,装在盒子里,满满当当带了好多,肯定够吃的啦!

第二分支:是准备要带去烧烤的调料,包含食用油、盐、孜然粉、烤肉酱和胡椒粉。其他如果有想到的以后再继续添加。

第三分支:是去烧烤需要准备的用具,包含五金用具、食器用具、生活用具和卫生用具。五金包含烤肉架、锡箔纸和夹烧烤的夹子;食器包含筷子、杯子和碗;生火用具包含木炭、固体酒精和打火机;卫生用具包含垃圾袋和卫生纸。

第四分支:是区烧烤需要准备的饮料,我分了两类:碳酸饮料和非碳酸饮料。碳酸饮料包含可乐,非碳酸饮料包含牛奶、冰红茶和果汁。

【导图心得】

既然是清单,少不了的就是物料的罗列。按照传统列清单的模式,一个是比较多比较乱,还有就是东西太多,都堆杂记在一起,有的时候要找都找不到。当我尝试用思维导图把这样一个清单列出来,发现特别清晰,比如在画“调料”这个分支的时候,我就一直绞尽脑汁,想到底还有哪些调料呢,这样就不容易遗忘。另外,这幅思维导图目前还有不少空白的地方,我觉得不排除会继续加食材可能哦~以上就是我的烧烤清单,希望小伙伴们多多指教哦!





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