我想我是个假的美食写手

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我想我活了26年最大的爱好就是吃了,不仅喜欢吃,还喜欢做吃的。以前喜欢出去旅游,前提是它是一个美食天堂。在走过一些地方之后,发现也许只是换个吃饭的环境吧。

在外面吃的东西多了,总感觉少了一些什么,最重要的钱包扁扁,于是我开始沉迷于各种食谱菜单。其实做饭也是个烧钱的爱好,特别是甜点,于是我尽量控制自己想买食材和餐具的冲动!

对一个美食爱好者来说,重要的不仅仅是食材,好的锅,好的料,好的餐盘对我都有一种致命的吸引力,此生最大的愿望就是拥有一间超大的厨房,里面有各式的锅碗瓢盆。

回归正题,好的东西总想分享出去,所以我也会写一些美食的做法传上来,可是,也许是我太随意,还不是个合格的美食爱好者,别人的食谱都是几克几克的,还配上每一步的图,可是我在做菜的时候总是很享受做饭的过程,不想一次又一次的中断,于是没有过程图。

做饭全凭感觉的我,更不会去称各种佐料的重量了,都是估摸着放,所以这样的我注定成不了大师级的人物,只能自娱自乐,家常味道喽!

生活不必太多框架,开心就好

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