西兰花虾仁豆腐汤

食材

西兰花、大虾、豆腐、姜、葱

步骤

1、新鲜的大虾剥壳去虾线。

2、西兰花洗净，切成小块，豆腐切成小方块。

3、热油爆香葱、姜，加入虾仁翻炒，然后再加入适量水。

4、水开后，加入西兰花和豆腐，煮十分钟。最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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