我记得我吃的第一碗热干面是1块五，忽然有一年，它涨到了2块钱一碗，再后来，它就跟包子铺的包子甲乙丙丁一样，彻底沦为了毫无新鲜感的一种普普通通的果腹之物。

直到离开了湖北，我才知道，一碗味道熟悉的热干面好难觅，才发现原来人家热干面是有精髓的。然而，它的精髓，别的省份根本不屑采纳，在任何别处，你都会看见，热干面大概就是清一色各色码子的拌当地面条。唯一相同的特征大概是，所有人都高度一致地抛弃了芝~麻~酱。

就是这么奇怪，总是要等到被抛弃了之后，才会发现，原来平平无奇的这东西，实乃精华所在。

没有了芝麻酱的热干面，跟不给放底料的火锅一样，没得本质区别，只是一具行尸走肉。所以我从没设想过有生之年还能在省外吃到给配芝麻酱的热干面，不过，今天早上我打脸了。

想来是太饿了，我鬼使神差走进了一家小小的新开的面馆，我只是想果个腹的，当然了，也顺便试试看是什么新味道，我没想到，它竟来真的。

扫码付找二维码，扫到了柜台上摆的纸碗，意外了，这跟我回家吃的碗不是一模一样么，难道说老板还专门去湖北考察了？

面递我手里了，很好，没有给我码子，说明这起码不是一碗码子拌面。

转个身，台子上还有酸萝卜酸豆角，太棒了，加一点。

好，拌一拌，哇塞，惊着了，看我拌出了什么？

那真是让人热泪盈眶的东东，它不是什么珍馐美味，正是那普普通通平平无奇的芝麻酱酱，这，也太不可思议了。

通常我吃拌面卤粉都是打包带走，宅在屋里摆好架势悠哉哉地吃，但这碗拌出了芝麻酱的面，我只能坐在店里吃，因为芝麻酱这东西性子太急了，面凉了，它就凉了，硬邦邦的，口感差不说，连味道都跟把新鲜急冻-30度似的，有了隔夜菜的味，难伺候。

好了，反正有位子，那就坐下来吃，word天，怎么可以连味道都这么棒，反正我这糙人没吃出来太多区别就对了，差不多就内个味，满足了。

果然，人还是应当时时心存希望啊，大千世界，一定会有人想你所想，思你所思，再绝绝子的事情，搞不好也会在某一个平平无奇的日子，忽然匹配上了期待。