嘎嘎冷的周末，与前一阵子的温暖如春简直是冰火两重天，断崖式的降温，没有半点儿渐进式的过渡期。周六的早晨，本来打算出去走走，先生吓唬我说手机最怕冻，我一个靠手机续命的人，如何舍得，于是出门走走的想法换成了出门倒垃圾。先生调侃我说：“本来打算去趟夏威夷，结果去了一趟夏威夷超市。”（很久以前常去的一家华人超市）
在家里闲着无聊，总想吃东西。冰箱里有一袋粽子，想吃很久了。一袋六个，每个热量120大卡，煮好后，吃了三个，360大卡。先生两点多回来了，我说：“我煮了粽子，一个粽子120卡路里，我吃了360，给你留了360。”先生说：“好，我这就吃。”不一会儿，先生兴冲冲的跑过来，对着孜孜不倦刷小视频的我说：“我把360全吃了，还吃了180的面包片。”这家伙就爱吃碳水！
三点多开始准备晚饭，儿子晚上过来。化了冻的鸡腿用老抽、生抽、蚝油、料酒、花椒粉和糖抓匀腌上，放进冰箱冷藏。四点多将腌好的鸡腿从冰箱拿出来，起锅烧油，葱姜蒜大料爆香，放入腌好的鸡腿，煸炒上色，添入适量热水，炖半个小时，加入土豆块，再炖半小时，放入青椒碎，大火收汤，味道杠杠滴！除了土豆焖鸡腿，我又炒了个蚝油上海青，蒸了一盘先生从Costco买的思念小包子。国货现在太牛了，都进Costco了，熟悉的中国字，太亲切了！
一夜无书，翌日清晨，接着奋战厨房。拿出圣诞节之前在Costco刚买的新饭锅，准备焖一锅白米饭。新锅刚刚用过一回，先生说新锅焖的饭格外好吃，周六晚上听说周日早上我要焖饭，这家伙告诉我：“多焖点，上次都没够吃！” 哼！爱吃碳水的家伙！不过，新物件谁都喜欢，我也是咋看咋顺眼，又实用又有颜值，关键是价钱还不贵，$99。
焖上饭后，开始焯排骨，炒排骨，炖排骨；接着洗菜、切菜，把化好的鱼抹上盐和黑胡椒粉，备煎。周日早午餐照例四个菜：酱排骨、干烧鱼、圆葱胡萝卜炒鸡丁、干煸四季豆。
人常说：人生不如意事十之八九。这不今天临场发挥不稳定，酱排骨收汤收过火了，好好的排骨，糊底了。东边不亮西边亮，排骨糟心了，鱼却煎的很成功，经验之谈就是不能着急翻面，一面得煎五分钟以上，才能定型。干煸四季豆味道不错，超级受欢迎，最先光盘。
三个人又喝了一阵子咖啡，唠了一阵子闲磕，儿子出发回自己的小窝，先生出门赚钱养家，我则继续在家刷网猫冬。家真是人类文明的标志，尤其在寒风刺骨、冰天雪地的冬日，猫在暖意融融的屋子里，真是幸福啊！知足，知足！感恩！感恩！
