01
昨天晚上和朋友们吃饭,其中有对夫妇带了6岁的小男孩,席间小孩子一直没消停,没吃几口就到处乱跑,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜没吃完。
可孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。在聊天的时候,那位妈妈说了很多孩子学习的事,老师也都常常表扬他。说打算给孩子报一个外面的培优班。
似乎按这样的趋势发展下去,在妈妈眼里孩子之后就是一个很出色的人才。但即便这样,我也还是觉得他会被像今天这样的行为给“拖累”,给拉后腿。
民间有俗语“龙胜龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞”,我无意将人进行等级的划分,只是认为人的秉性是会代代相承的。父母们你决定了你的孩子未来~
或许你会认为餐桌礼仪就是吃顿饭的事情,对于很多家长总是关心孩子吃得营不营养,却很少会关心孩子在饭桌前吃得得不得体,似乎这对于小孩子来说,只要他乖乖吃下了饭,其他的都不太重要。其实,孩子在餐桌前怎么吃饭,反映的就是一个孩子的教养问题。
就像世界顶级礼仪大师威廉·汉森说:“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”
餐桌上的礼仪,与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人,首先反映的不是他的恶习,而是他父母的教育、他所在家庭的整体素养。
吃饭真的不是件小事,以小见大,吃饭的习惯很容易影响其他的习惯,甚至可能影响以后的学习习惯。
很多家长抱怨小朋友吃饭的时候很拖拉,喜欢边吃边玩,其实她可能不只是吃饭的时候有这种习惯,甚至玩玩具的时候也喜欢一心而用,或者喜欢父母帮助。
02
很多家长都会有抱怨,
别人家的孩子怎么自己吃饭不用追着跑?
别人家的孩子吃饭怎么这么干净?
别人家的孩子吃饭的时候怎么不会离开座位呢?
别人家的孩子怎么就懂得先上长辈动筷子呢?
…………
都是别人家的孩子,但是你知道吗,想想你在餐桌上的表现有没有这几条:
在餐桌上玩手机
吃饭时会训斥孩子,谈他的成绩,谈一些让彼此都不愉快的话题
长辈没入座就开始吃饭
吃饭时会发出吧嗒吧嗒的声音
边看电视边吃饭
嘴里有食物还在说话
吃饭的时候夹菜会掉在桌子上
如果你有以上的表现,那很抱歉估计孩子也会这样。真正的教育就是言传身教,有时我们总以为我们说到了孩子就做到了,其实我们做到了孩子就做到了。甚至不用去讲解,不用去说教,因为孩子有超强的模仿力。
03
中国的饮食文化博大精深,很多时候餐桌也是社交桌,一餐饭能够看出家风和门风,所以当你带着孩子外出用餐或是和朋友聚会时,你在品味食物的同时,别人在品味你的家教、门风、教养、学历、甚至社会地位和人生观……
如何培养孩子的餐桌礼仪呢?我有以下建议
家庭餐一定要一起吃。在电子产品泛滥的今天,有时候一家人认真坐在一起吃饭很难,大多数是一人一个手机,这一定要避免。任何时候我们也不要抛弃宝宝让他孤独用餐。比如为了让他好好吃饭,电视开着;或者让阿姨或者某个人在旁边喂宝宝。应该让他加入到我们一起用餐,享受我们对美食的热爱,观看我们对吃饭的满足和热爱。现在二宝刚开始添加辅食,我们就把餐椅放到旁边,我们会把他能吃的东西放到他手里,吃的津津有味,这样也逐渐培养他吃饭的兴趣。
长着先幼者后。《曲礼》中有句话“为人子者,居不中奥,坐不中席,行不中道,立不中门”。其中“坐不中席”讲的就是为人子者,吃饭不能坐在中间席位。这时自古以来都在讲的,在家里也要训练好。如果有长辈或者客人一起用餐,一定要请长辈先坐,不要出现无礼或者不尊重。从两岁开始就要培养孩子长辈先入座,长辈先动筷子的习惯。
用餐不离席。如果入座了就到了用餐阶段了,如果小朋友离开就表示用餐结束,饿的时候也不应给食物,这就是要为自己的选择负责,培养自律精神。但是如果有的小朋友吃两口饭就会看电视或玩玩具,应明确告诉他什么时候用餐什么时候离开餐桌,把规矩先立好。因为吃饭时人的血液会集中在胃部,边吃边玩会导致消化系统紊乱。
身要正,背要直。坐在餐桌前,背部要靠在椅子上,身体要挺直,两脚轻松放在地上,不要弯腰驼背,吃东西要以食就口,如果边走边吃就会影响胃的消化和吸收。
我的饭我来吃。培养孩子独立用餐时父母教会孩子独立生活的良好习惯。不要追着喂,让他自己去享受美食带来的乐趣。有一种懒是妈妈教会的,有一种笨也是妈妈教会的,放手让他去尝试,不要怕他会不会把衣服弄脏,把碗打碎。
培养孩子的用餐礼仪不能急于求成,需要全家人都要做到,要记住孩子的教养,反映了家庭素质。