2022-08-22

熟水争夺战,统一开卖“凉开水”,今麦郎“凉白开”能否被撼动


近日,统一入局熟水赛道开卖凉开水的消息,引发广泛关注。就在不久前,农夫山泉也推出了瓶装熟水白开水。重量级玩家的持续加码,让熟水赛道再次成为行业焦点。


先来了解格泉品牌。格泉是统一在2019年推出的平价水品牌,主打饮用天然水产品,彼时500ml规格装的产品售价为2元。


此次统一推出的格泉凉开水,经UHT125℃纯物理烧开杀菌,不产生溴酸盐等有害物质,采用31项熟水工艺制成,NSF认证品质更佳。

其包装采用了茶壶形象,采用了1L装规格,与品类形成直观链接,以此凸显品类概念,但更加强调“凉”的概念,整体视觉简约大气,具有国风美感。

统一的加入,也让熟水赛道再次获得了关注。

熟水市场中,小编最熟悉的就是今麦郎了,今麦郎的凉白开,之前有很长一段时间都是一直在喝的。


2016年今麦郎凉白开上市,对于今麦郎来说,凉白开是其不会放弃的战略要塞,原因有三:一是瓶装熟水凉白开由今麦郎自主创新研发,对其来说承载着从跟随者向创变者的转型意义;二是近年来凉白开增长势能稳定,销量不断攀升,已经成为了今麦郎饮品营收的重要组成部分;三是今麦郎曾表示要“借助凉白开,打过长江去”,凉白开是其辐射全国市场的关键布局。


过去几年,今麦郎凉白开不断捍卫其在熟水赛道“品类开创者”的江湖地位。回顾熟水品类的发展历程,今麦郎的确引领了几个关键节点。

2016年今麦郎推出凉白开,高举熟水旗帜,并以物理杀菌的工艺创新,使得熟水与生水产生品类区隔。此后,今麦郎凉白开一直在进行熟水品类教育,提炼出熟水更适合中国人体质、不喝生水喝熟水等价值锚点。2016~2021年,今麦郎凉白开召开连续5届熟水论坛,组织权威专家及专业人士共同倡导健康饮水,推动了熟水市场的迅速扩容。


2017年,在今麦郎力推之下,由中国民族卫生协会立项编制的《熟水包装饮用水》团体标准正式发布实施,熟水有了行业权威组织发放的“身份证”。

2019年今麦郎凉白开销售额突破20亿,熟水品类自此有了20亿级的大单品。这也奠定了今麦郎“市场领跑者”的江湖地位,根据欧睿咨询调研数据,2019~2021年,今麦郎凉白开连续三年销量领先。[1]

今年今麦郎凉白开以“十二时辰”为创作源泉,推出了玻璃瓶系列产品,开辟了熟水赛道的高端线。同时今麦郎凉白开在加速进军高线市场,以推动品类发展和品牌增长的双重跃进。


这些布局释放了两个信号:第一,今麦郎凉白开就是要实现在熟水品类中的强势占位,夯实“品类开创者”和“市场领导者”的鲜明标签;第二,今麦郎凉白开要以品类带品牌,在消费认知中种下“熟水=凉白开”的价值联想。经过6年多的布局,今麦郎凉白开已经初步打下了地桩。基于此可以大胆判断,今麦郎打下的“江山”在短期内不会被轻易撼动。

文章部分内容及图片源自网络,仅代表个人观点,如有侵权,联系删除。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,602评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,442评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,878评论 0 344
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,306评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,330评论 5 373
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,071评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,382评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,006评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,512评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,965评论 2 325
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,094评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,732评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,283评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,286评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,512评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,536评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,828评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容

  • 中宗大和大圣大昭孝皇帝上 神龙元年(公元705年) 1、 春,正月一日,赦天下,改年号为神龙。自文明年以来获罪的,...
    华杉2009阅读 796评论 0 15
  • 焦裕禄,这个永不褪色的名字 焦裕禄曾说过:“蹲下去才能看见蚂蚁。”如今,焦裕禄已经去世58年了,但他的...
    初_56ba阅读 112评论 0 0
  • 工筑闽海暑期三下乡实践队实践报告 1、活动概况 1.1活动背景 ①依据当前所处的历史方位、历史使命和前进方向,综合...
    gzx0105阅读 432评论 0 0
  • 过去的日子,渐行渐远,有的人只能将岁月付于一叹,有的人则可以激情释怀。如他,汪厚川,退休十年,竟耗时九载撰写...
    ebde3297306f阅读 579评论 0 0
  • 营销宝搜索结果页展示位解析,pc端展示位1.左一右一首位展示,右侧第一第二位搜索展播2.左侧5-12位均为营效宝推...
    深度链小灿阅读 106评论 0 0