预制菜，最近互联网的热搜词！伴随它的还有一个新的热搜词：科技与狠活！它不仅在业内，在社会层面和金融界都备十分受人关注！！！
预制菜以让厨房小白实现五分钟一道菜，八分钟一个汤为宣传口号，以雷霆不及掩耳之势迅速像我们普通大众袭来！超市的货架上，商店的冰柜里，电梯的广告中，自媒体的视频里，带货达人的商品中，甚至外卖产品和餐饮商品中，它已经渗透到我们生活中的每个角落，它正在迅速来到我们的餐桌！
还记得最早接触到“预制菜”还是在趣店老板罗敏的直播间里当时他以资本手段在直播间打出“一分钱吃酸菜鱼”的直播口号，瞬间让直播账号在某音封神，更是一度让“一分钱吃酸菜鱼”冲上互联网热搜！
八年前以“校园贷”趣分期起家的罗敏在直播间喊出狂砸1.5个亿，请你一分钱吃酸菜鱼，就是他口中的狂砸1.5个亿的一晚，让他瞬间赚回10多个亿的融资，且还在不断的增长！
从数据显示，预制菜现目前正处于一个高速发展的初期阶段，从国家出台的扶持政策和种种利好都吸引着无数投资人，未来它将是一个万亿级赛道的蓝海市场！
就是这万亿级的蓝海市场：预制菜，会给我们普通民众带来什么呢？
一个让厨房小白都能实现五分钟一道菜，八分钟一个汤的预制菜，未来你想想它会走向哪里？它会走向更多餐饮店，让更多餐饮店不需要再另请，有厨艺的厨师，只需要会基本操作的操作员就可以了！而，它也将走入更多的外卖店和一些家庭，尤其是不会做饭的年轻人的餐桌，甚至进入各种企业食堂，在甚者学校的食堂中！随着，预制菜的花样和科技升级，未来还会无限进入大众的生日宴，喜宴，甚至年夜饭餐桌！
是啊，万亿级的市场，怎么可能不覆盖大众生活的方方面面！
而，当这样“高科技”“快速”“标准化”“还兼具口感”的科技与狠活的预制菜彻底渗透我们的生活时，我们生活就将不在需要厨师，只需要一个操作员就可以了！无数的拥有厨艺的厨师也将面临着被科技淘汰的新时代！中国千年的中餐文化也将迎来一场前所未有的灭顶之灾！
而流传至今的八大系的餐饮文化，未来也极有可能退出世界舞台！
而这样高科技的“食物”又是如何生存和制作的呢？又是如何保证它的口感和保鲜的呢？
这又不得不说到当下另一搜索热词：科技与狠活！
其实科技与狠活一直都存在在我们生活的方方面面，比如饮料，泡面，一切半成品或者全成品的零食和真空食物中，只要是这些相关食品，我们都能在成分中看到各种添加剂和防腐剂等等！甚至是一些蔬菜的保存中也会使用，也就是，我们其实无时无刻都在接触着这些科技与狠活！
只是预制菜的到来，把科技与狠活更是展现得淋漓尽致！
以前，我们为了追求口感和健康可以选择不吃过夜菜，而，未来我们将不得不接受不知存放了多久的“预制菜”！
当然，预制菜各种科技与狠活的含量都会控制在人体能接受的范围内！
而，这万亿的预制菜市场也正式向我们普通大众袭来，未来，我们想吃一口新鲜的现做热乎菜，也极有可能成为一种奢侈！而精湛的厨艺和特色的天然食物也将成为昂贵的物品！
看看现在的有机食物和无添加食品以及手工食物，你就可以想象静菌绝对不是在危言耸听！
快餐，预制菜市场不仅在合力绞杀中国厨师，也在进一步全面摧毁国民健康！！！
