能量满满的早晨从这一杯芳香四溢元气满满的创意版香草鸳鸯咖啡奶茶️走起。
芳香入食,尤其是花香入食,把香料香草花香融入进食物里面,一直都是我追求的理想生活。这也是我取名寻香笔记的原因。
今天这个真是国际混搭版的鸳鸯咖啡奶茶。我把全世界关于咖啡和奶茶的特色和创意都融汇合进了这一杯创意鸳鸯奶茶里:
1)香港的鸳鸯奶茶:咖啡和茶混搭;
2)印度的香草茶(Masala Tea),:把各种香料都煮到茶里;
3)西藏的酥油茶:把酥油煮进茶里;
4)波斯红茶:波斯人喜欢在斯里兰卡红茶里,加小豆蔻和橘花纯露
5)硅谷精英们追捧的能量版咖啡(Bulletproof coffee):用品质最好特殊烘焙的咖啡豆,配上椰子油这类提升能量,早上只这一杯咖啡就够,不需要再吃其他东西。
我这一杯鸳鸯融合了咖啡,红茶,生姜,豆蔻,陈皮,橙花水,鲜奶,椰子粉,酥油。。。各种味道混搭并不冲突反而融合得很好,形成了很独特的香味,喝完之后觉得全身的毛孔都打开了,精力充沛。
具体食谱如下:
1. 现磨咖啡:半杯待用
2. 斯里兰卡红茶半茶勺(其他红茶也可以,我比较喜欢斯里兰卡红茶和英红九号,因为比较温和)
3.香料:小豆蔻两粒,一小撮肉桂粉,陈皮
指甲盖大小的一片
4. 把红茶加水,香料,1/4勺酥油,1/4勺椰子油,和一茶勺纯椰子粉,放进锅里煮沸,再转小火焖10分钟。这里没有酥油的话,可用半茶勺椰子油也行。
5. 再在锅里加入纯牛奶一汤勺,和一茶勺的橘花纯露,沸腾后起锅。如果没有橘花纯露可以不加。
6.将奶茶倒入咖啡里,混合均匀
一杯香气四溢的香草鸳鸯奶茶就大功告成啦!
不要小看了这杯鸳鸯,满满的营养和能量哦!这可以给你提供一早上的能量饮料!你确定不要也来试试吗?
如果你喜欢我的分享,欢迎转发和评论!另外不要忘记关注我哦!
我会继续分享更多健康饮食和健康生活的原创内容,期待和你有更多的互动啊!
【本微头条由“寻香笔记”原创。未经授权,请勿转载、复制!谢谢!】