人是会流泪的，动物也是。
你相信植物会流泪吗？
看到过太多稀奇古怪的植物，我相信植物也会流泪。
网上有一个实验，对着长势相同的两个植物，一个每天说赞美的话，一个每天辱骂它，最后，每天被夸赞的植物长势非常好，而另一株就死去了。
仔细想来，这特别想一个孩子，你越夸他，他越会把事情做得非常好。也会越来越优秀。
不仅人是这样，植物也是。
桃之夭夭，灼灼其华……
从前有一个书生，闲时喜欢到桃花林的树下读书，突然一阵大风刮来，接着倾盆大雨，风雨交加中把桃树刮得东倒西歪，林子里的桃花瞬间被吹落满地，狼狈不堪。其中，一棵很小的桃树经受不住大风大雨的催残，眼看树枝就要被折断，书生顾不了自己，在风雨中用双手扶着小桃枝，保护着这棵小桃树，直到大雨渐渐停下，恢复晴天。
最终，小桃树幸运地逃到这一劫。书生回到家后却感染了风寒卧病不起。眼看就要科考，昏迷中的书生梦见身边有一个美貌的少女正在全心全意地照顾着他！并且告诉他一定要去科考。书生喜出望外，猛得睁开眼睛，果然，床榻边坐着一个仙女正对着他微笑。原来是小桃树前来报恩，她原本就是天上的仙女。可是书生科中的那一天，小桃树被遣回仙宫，并受惩罚。小桃伤心落下眼泪，从此，桃树上便有了一滴滴的桃花泪。
阅读古代书生和各种仙女或者妖精的故事，最后都是书生做了负心汉，也不知道具体的原因是什么。可能会是那句百无一用是书生，还是王权富贵，戒律清规。
不过我们要感谢小仙女的眼泪，成就了今日的桃花泪——桃胶。
现在越来越多的人在吃桃胶,素有平价燕窝的美誉。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。故诗云：桃胶迎夏香琥珀，自课越佣能种瓜。
药用价值：
性味：味苦，性平。
归经：归大肠、膀胱经。
功效：和血，通淋，止痢。
主治：用于血瘕，石淋，痢疾，腹痛，糖尿病，乳糜尿。
《本经逢原》上写到："桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。"
相关配伍
1、治糖尿病：（桃树胶）15-24g，玉米须30-48g，枸杞根30-48g。煎服。（《上海常用中草药》）
2、治火烧疮：桃胶半两，松脂、黄柏各半两。上药捣细罗为散，用梨汁生蜜调涂之。（《圣惠方》止痛散）
3、治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方以水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤）
食用方法
（一）、木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
（二）、桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
做法：
1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
（三）、桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。
桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
所以，小仙女们，自己也给自己做一碗桃胶喝一喝，胶养女人,美不用妆。
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