自做卷馅粉皮

昨天家人说想吃粉皮，今早孩子的叔叔从老家镇圩上买回来六斤白粉皮，把炸豆腐与瘦肉切碎炒熟做馅，家婆从地里割韭菜回来，我们大家一起给韭菜去泥去黄叶，之后我清洗韭菜，家婆把切好的韭菜添加到豆腐肉馅里一起炒熟。

弄好了馅，家婆用筷子在每张白粉条上均匀铺上馅后，我再把每张粉皮与馅一起卷起来，就做成了一条带馅的粉皮。我们二人配合着整整做了三碟卷馅粉条。吃的时候添加点酱油与花生油，味道不错的。

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