农历七八月份，偶然经过水果摊，看见一堆青涩的桔子在摊位上打着盹。青色的外皮让人口水生津，又吸引人忍不住的想抚摸上去。
与甘甜的秋桔不同，夏桔的酸涩是可以通透到骨子里的。不同于秋桔的金黄，青绿色的主色调也让夏桔多了一分异样的味道。抚摸着其中一颗夏桔，青绿色的外皮上蒙了一层水雾，清凉的感觉从指间到指肚然后传遍整个手掌。有点冰凉的夏桔煞是可爱，如一个顽皮的孩童在炫耀他的青涩和懵懂。
夏桔桔皮非常紧凑，和果肉深深的包裹在一起。用力剥开，手指上残留着青绿色的汁液，轻轻嗅去，可以闻到丝丝清香。拿起一块桔皮，两根手指轻轻用力一捏，饱满的桔皮上顿时抛洒出不少汁液，浓烈的清香在那一片环境中飘荡着。桔皮下白色的经络包裹住酸甜的果肉，像是藏在盘子里的珍馐，不揭开盖子永远不知道其中的美味。掰开一瓣来，小心翼翼的放在嘴里，轻合牙齿，夏桔的汁液在口腔里蔓延开来。酸涩顿时再也不能被束缚住，充斥小小的空间，轻轻下咽，我仿佛尝到了冬天的味道，又或者说是冰的味道。
桔生淮南则为桔，桔生淮北则为枳。对于夏桔来说，更接近于枳的味道，酸涩，昂然。不同于秋桔的甘甜，饱满。我想，我终究是喜欢夏桔的，味道来的浓烈，个性。而不是秋桔的平和，温驯。夏桔有冰的味道，同样有一丝难以接近，同样有着格外的不同。冰对于夏桔来说，更像是先驱，将一份凛冽传递给夏桔。我喜欢这份凛冽和直接，就像青春时易于冲动的我们。
我终究是不忍再吃夏桔了，满嘴的酸涩渐渐开始发甜。浓烈的味道开始变得平和，甘甜让夏桔渐渐失去原有的味道，一如夏天的冰，早已告别冬天的凛冽。
我想我还是喜欢夏桔，也只是喜欢而已。
